אושפלאו בורגול חלום

Posted on
אושפלאו בורגול. צילום: טל סיון צפורין

הכי טעים בעולם כולו – אושפלאו בורגול עם בשר רך רך, רצועות גזר וגרגירי חומוס. ואת כל האושר הזה מכינים בקלות בסיר אחד

פילה דג במחבת ברוטב לימוני עם שעועית ירוקה

Posted on
פילה דג ברוטב לימוני עם שעועית ירוקה. צילום: טל סיון צפורין

פילה דג במחבת עם רוטב לימוני משגע ושעועית עדינה שגם היא עטופה ברוטב. 10 דקות גג ויש לכם ארוחה טעימה, בריאה ומשביעה

סלמון בקראסט ירוקים וגם: מתכון לצ’ימיצ’ורי

Posted on
פילה סלמון בקראסט ירוקים

ארוחת צהריים בריאה וטעימה במיוחד – פילה סלמון בקראסט ירוקים עם ירקות בתנור. כמה דקות וזה מוכן

סלמון וולינגטון – פילה סלמון עם גבינות ותרד עטוף בבצק עלים

Posted on
סלמון וולינגטון. צילום: דן פרץ. סטיילינג: נורית קריב

מנה חגיגית, יפהפיה וממש קלה להכנה – סלמון וולינגטון! בצק פילאס מוכן עוטף פילה סלמון עם גבינות ותרד. וחכו תראו כמה עסיסי יוצא הדג!

צלי בקר ברוטב שזיפים – רך רך וטעים להתעלף

Posted on
צלי בקר ברוטב שזיפים. צילום: טל סיון צפורין

קלאסיקה מנצחת – צלי בקר ברוטב שזיפים רך רך והכי קל להכנה. לא תאמינו כמה פשוט להכין ואיזה טעם מתקבל

סלמון וניוקי תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול ושום (ללא גלוטן)

Posted on
סלמון וניוקי עם עשבי תיבול ושום בתנור

פילה סלמון וניוקי תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול ושום. כל כך קל להכין והתוצאה? מיליון דולר. מושלם לארוחת ערב, צהריים או לארוחת החג

מיני קבב עם בצלים מקורמלים וצנוברים

Posted on

סיר שהוא חוויה – מיני קבב עם המון בצלים מקורמלים וצנוברים. אי אפשר להסביר כמה טעים זה יוצא ואיך הקבב שומר על העסיסיות שלו

לחמניות באן עם קריספי סלמון כמו בסוהו

Posted on

כמו במסעדת סוהו – לחמניות באן מושלמות, רכות כמו עננים, עם קריספי סלמון ואיולי קארי. מנה שהיא חוויה לכל החושים

תבשיל בשר בבישול ארוך עם משמשים, שזיפים ובצלים

Posted on

תבשילים ארוכים תמיד מזכירים לי את הבית. כמי שמתמודדת עם הפרעות קשב, או כמו שמישהו פעם אמר לי – יש לך קוצים בישבן, אני ותבשילים ארוכים שדורשים מלא זמן ושלבים,

קרפצ’ו סלמון עם נקטרינות, ירוקים וצנוניות

Posted on

מנה חגיגית ומרשימה שתגרום לכולם להרעיף עליכם מלא מחמאות – קרפצ’ו סלמון עם קוביות נקטרינה, ירוקים ועוד הפתעות. וכמה זמן לוקח להכין? גג 10 דקות

אורז ‘כמו ריזוטו’ עם פילה דג – ארוחה שלמה בתבנית אחת

Posted on

אורז שמזכיר ריזוטו, עם צנוברים ועגבניות, ומעליו פילה דג רך ועסיסי. ארוחה שלמה ונהדרת שמכינים בתבנית תנור ב-10 דקות עבודה

סביצ’ה סלמון ואננס

Posted on

סביצ’ה סלמון ואננס אדיר! מנה של מסעדה בכלום עבודה. כל כך מרשים, מרענן, קליל ומיוחד שלא יאמן כמה פשוט להכין וכמה טעים לאכול

צלי בקר עם פטריות ושום של יונית צוקרמן

Posted on

צלי בקר עם פטריות בדיוק כמו של הסבתות – רך ועסיסי, מלא ברוטב ומושלם לצד אורז או פירה. מתכון מעולה של יונית צוקרמן למנה החגיגית בשולחן