מתכונים לבראנץ’

סלט בורגול עם עדשים שחורות, ירקות צבעוניים, קשיו קלוי ורוטב צ’ילי עם מייפל. תתכוננו להכין את הסלט הזה לכל אירוע

קרקרים פריכים, ממכרים וקלים מאוד להכנה עם רוזמרין, שקדים, גרעיני חמנייה ואוכמניות מיובשות. מושלם כנשנוש או ביחד עם ממרחים וירקות

הנשנוש הכי ממכר שיש – שקדים וקשיו, חריפים מתוקים, בדבש וסרירצ’ה. תתכוננו להתאהב. כן, גם אם אתם לא אוהבים חריף

עלים ירוקים, מרעננים ועוקצניים, עם קוביות דלורית מקורמלת, פקאנים קלויים ורוטב ויניגרט תפוזים משגע. מושלם לארוחות חגיגיות או כשרוצים להרשים

המון עשבי תיבול, חמוציות שמוסיפות מרקם, שקדים וצנוברים קלויים ומעל הכל רוטב מתקתק-חמצמץ. סלט מושלם, בריא וקליל, שיהפוך את הארוחה למיוחדת וצבעונית

מאפים קטנטנים שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים – מיני נקניקיות עטופות בחלת כוסמין שהכי טעים להגיש לצד קטשופ או חרדל. גרסה קצת אחרת למשה בתיבה

פשטידת פטריות, גזר ובצל, בלי המון קלוריות, שאפשר לאכול לצד סלט בארוחת ערב או לקחת לעבודה ולאכול בארוחת צהריים. ויש גם גרסת פרווה

המבורגר כרובית אפוי בתנור שאפשר להגיש בתוך לחמנייה עם מיונז חריף או להכין כקציצות לצד אורז, פסטה או סלט. וגם: גרסה טבעונית וללא גלוטן

ספרינג רול במילוי ירקות וטופו עם 2 אופציות לרטבים – רוטב חמאת בוטנים ורוטב סויה עם צ’ילי. גם משביע, גם חסכוני בקלוריות וגם טעים בטירוף

מאפה בניצה מהמטבח הבולגרי עם שכבות של עלי פילו, גבינות שיש במקרר ופטריות צרובות עם בצל. ארוחת ערב מושלמת שאפשר לקחת גם לעבודה ביום שאחרי

פודינג צ’יה קליל, בריא ומלא בטעמים מתוקים של פירות – מושלם אחרי ארוחה חגיגית, כארוחת בוקר או ערב וכשרוצים לפנק אנשים שאוהבים

אצבעות כרובית ותירס בציפוי פירורי לחם ושומשום שאפשר להכין בגרסה אפויה או מטוגנת. וגם: הכירו את ספר הכרובית המעולה של עז תלם שאתם ממש חייבים בבית

קצת ישראלי קצת אסיאתי – סלט קוסקוס עם רצועות חזה עוף, ירקות פציחים, רוטב חמאת בוטנים וצ’ילי מטריף ובוטנים קלויים מעל

קעריות בצק פילו, פציחות וזהובות בטירוף, במילוי גבינות ותרד. מושלם לצד סלט ירקות טריים לארוחה חגיגית או לארוחת ערב כשרוצים לגוון ולקצור מחמאות

הקינוח האולטימטיבי אחרי ארוחה כבדה – מלבי קוקוס קליל, מתחסל בשנייה וקוצר המון מחמאות. והכי כיף? אפשר להכין יום קודם ב-5 דקות ובלי להשאיר כיור מלא בכלים

אהובות על ילדים (וגם מבוגרים) – קציצות בטטה טעימות ומשביעות עם קוסקוס שמוסיף מרקם ומאזן את המתיקות של הבטטה. כייפיות להחזיק ביד או להגיש לצד סלט