לחם כוסמין בצל ללא לישה – הלחם הכי טעים שתכינו

Posted on
לחם כוסמין בצל

אחד הלחמים המדהימים שאכלתי – לחם כוסמין בצל בלי לישה ובלי מיקסר. והבונוס הגדול? הוא נשאר טרי גם 3 ימים אחרי

מעקודה חגיגית עם ירוקים

Posted on
מעקודה

מעקודה מרשימה ויפהפייה מנוקדת בירוקים שמוסיפים מלא טעם. נחתכת כמו עוגה וקוצרת מלא מחמאות

נאן שום של רינת ינסמן – הנאן הכי טעים שתאכלו

Posted on
נאן שום של רינת ינסמן

תתכוננו להתאהב! נאן שום מהמטבח ההודי כמוהו לא טעמתם – מתכון מושלם של רינת ינסמן מהמסעדה הבאה

גראטן תפוחי אדמה משפחתי מ-3 מצרכים (בלי מוצרי חלב)

Posted on
גראטן תפוחי אדמה משפחתי מ-3 מצרכים (בלי מוצרי חלב)

פשטידת תפוחי אדמה מדהימה בלי מוצרי חלב – מושלמת לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה. תתכוננו לקצור עליה מלא מחמאות

טורטייה גראטן תפוחי אדמה – ארוחת ערב חלומית

Posted on
טורטיות גראטן תפוחי אדמה

ארוחת ערב נהדרת שמכינים בצ’יק – משולשי טורטייה עם תפוחי אדמה וגבינה שנמסה בפנים. לא יאמן כמה טעים

מאפה פיצה שמש

Posted on
מאפה פיצה שמש

מאפה פיצה שמש שאין לתאר כמה הוא יפה וכמה טעים. וחכו שתגלו כמה הבצק נוח לעבודה והמילוי קל להכנה ומפנק

לחם ערמונים וזיתים בסיר (ללא לישה ובלי מיקסר)

Posted on
לחם ערמונים

לחם ערמונים מטורף עם קראסט משגע שמכינים בתוך סיר. אפילו לא צריך מיקסר או קיפולים של הבצק

מאפה פידה פיצה וזיתים

Posted on
פידה פיצה

מתכון משגע למאפה פידה פיצה – בצק שמרים מושלם ונוח מאוד לעבודה במילוי רוטב עגבניות, גבינה נמסה וזיתים

פיצה טחינה – ללא גלוטן

Posted on
פיצה טחינה

מתכון אדיר של אסי רוז לפיצה טחינה ללא טיפת קמח שמכינים בשנייה אחת בקערה. ארוחת ערב בכמה דקות שכולם יאהבו

גוזלמה – לחם מחבת מהיר במילוי תרד וגבינת פטה

Posted on
גוזלמה - לחם מחבת במילוי תרד. צילום: טל סיון צפורין. סטיילינג: אינה גוטמן

גוזלמה – לחם מחבת מהיר במילוי תרד וגבינות שאפשר לגוון ולהכין עם מילויים נוספים. ארוחת ערב מדהימה שכולם יאהבו. מתכון אדיר של בן ג’ינג’י המוכשר

גביניות מלוחות עם תרד (וגם: שיטת עיצוב גאונית של הבצק)

Posted on
גביניות מלוחות עם תרד

בין בורקס לסמבוסק – מאפי גבינה מדהימים עם תרד ושום בשיטת עיצוב גאונית של הבצק. אפשר למלא גם בזיתים, תירס או בטטה

מאפה פוגאס זיתים של אורי שפט

Posted on
מאפה פוגאס זיתים. צילום: טל סיון צפורין. סטיילינג: אינה גוטמן

אתגר אפייה שבסופו יתקבל מאפה מושלם של פוגאס עם זיתים מתכון אדיר של אורי שפט ממאפיית לחמים