מתכונים לפסח

מרק עוף תימני עם תפוחי אדמה ועוף שמתפרק מהעצם מרוב רכות. מושלם לצד לחוח תימני

ארוחה בסיר אחד – קציצות דגים רכות ברוטב קרם קוקוס מעט מתקתק עם אפונה וגזר. ויש גם ניוקי שהופכים את הסיר לארוחה שלמה

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב אדום שהכי טעים להגיש לצד אורז לבן או פירה שסופג את הטעמים. סיר שכל כולו ריחות של בית

סיר שהוא ארוחה שלמה – קציצות דגים רכות עם קישואים מתמסרים, רוטב עדין וטעים ותפוחי אדמה שהופכים את הסיר למשביע

סלט סלרי משגע עם תפוחים ופקאנים שכולם יבקש מכם את המתכון שלו

דג שלם בתנור, בשיטת הכנה מיוחדת שמותירה אותו עסיסי מבפנים, עם קיפודי תפוחי אדמה ברוטב שום ולימון

כתר אורז, משובץ בפיסטוקים, צנוברים וחמוציות, עם פרגיות ברוטב דבש וצ’ילי שמתחבאות בתוך האורז. מנה חגיגית שממש קל להכין

הקינוח הכי טעים שהכנתי ואכלתי בשנים האחרונות – כדורי מרציפן ביתי במילוי דובדבני אמרנה ובציפוי שוקולד מריר

חטיף דבאייל ביתי פשוט מושלם! הגרסה הביתית והקלה להכנה לאחד החטיפים הכי ממכרים שיש. והוא גם ללא גלוטן וטבעוני

גלילות בשר, במילוי תרד ובצלים מקורמלים, ברוטב ענבים מתקתק מנוקד בפלפל שחור

רולדות עוף (פרגיות) במילוי אורז משובץ באוכמניות מיובשות או צימוקים. מנה מרשימה שהיא ארוחה שלמה

פילה דג לבן ועסיסי עם פרוסות דקיקות של זוקיני שמוסיפות יופי וגם תוספת ירק משגעת

מנת דג חגיגית ויפהפייה בלי הרבה מאמץ – צמת סלמון עם ציפוי קראנצ’י של פיסטוקים ועשבי תיבול

ארוחה נפלאה, טעימה וקלה להכנה בתבנית אחת – פילה דג עסיסי עם ירקות צלויים ותפוחי אדמה זהובים

סיר משגע של כדורי עוף רכים ומתובלים ברוטב חמצמץ מתקתק של משמשים טריים שכמעט נמסים בבישול

מנה יפהפיה, מרשימה וקלה להכנה – גראטן תפוחי אדמה בצורת ספירלה שקוצר מלא מחמאות מכולם