קרקרים פטנט מקוטג'! לא יאמן שמכינים את הקרקרים המעולים האלה רק מקוטג'. כן כן מה ששמעתם. מכניסים קוטג' לתנור וזה מוכן
עוגיות מלוחות
-
-
אתם יכולים לקרוא להם בית לזית, כדורי זיתים או עוגיות זיתים כפי שקראה להם מימי, אמא של ליאור זיו ז"ל, שנפל במהלך פעילות מבצעית ברפיח
-
גדעון הדה (ז"ל) שרד את התופת של המלחמה והקים כאן משפחה מופלאה ביחד עם אשתו שרה. רגע לפני יום השואה – עוגיות בוכנוולד שמספרות את הסיפור כולו. רוצו להכין, לזכור …
-
עוגיות גבינה מלוחות עם חרדל ופרג שפשוט אי אפשר להפסיק לנשנש. לצד תה, בירה או ככה לבד. המלצה שלי – הכינו כמות כפולה
-
קרקרים פריכים, ממכרים וקלים מאוד להכנה עם רוזמרין, שקדים, גרעיני חמנייה ואוכמניות מיובשות. מושלם כנשנוש או ביחד עם ממרחים וירקות
-
הכי ממכרים בעולם – קרקרים קראנצ'יים בטירוף עם המון גרעינים וניחוח עדין של שום. לא תאמינו כמה מהר הם מתחסלים וכמה מהר יבקשו שתכינו אותם שוב
-
פחות קשים מעוגיות עבאדי, יותר נימוחים מעוגיות חמאה – כעכים מתובלים בציפוי שומשום שקשה להפסיק לנשנש. ניתן לעצב בצורת עיגולים או מקלות