מתכוני עוף

שווארמה פרגיות עם שיטת הכנה מושלמת שהופכת כל נתח עוף לצרוב ועטוף בתבלינים. ויש לשיטה הזאת עוד בונוס – נוצרים בזכותה פרוסות דקיקות של עוף שנצרבות מכל הצדדים. אז מה …

כיסונים במילוי עוף עם שיטת הכנה מיוחדת. בלי להכין בצק, בלי לרדד, בלי למלא ולקפל. יוצא חלום!

מתכון נוסטלגי לתבשיל לבבות (או קורקבנים במידה ומצאתם) ברוטב פטריות שהכי טעים להגיש לצד פירה או אורז

פשטידה מיוחדת מהמטבח המצרי שמשלבת שכבות של פסטה עם שכבה של כבדי עוף וביצים קשות

ארוחת צהריים מעולה בכלום עבודה – עוף בתפוזים עם קולורבי שסופג את הרוטב ומתקרמל

מה קורה כשמשלבים בין מרק עגבניות למרק לעוף ולזה עוד מוסיפים כיסונים שמתרככים בבישול? יוצא חלום

מרק עוף מפורק עם אורז שמתבשל עד שהוא מתפרק מרוב רכות והופך את המרק לסמיך ומשביע

שווארמה פרגיות מטורפת עם שיטת הכנה מיוחדת שכבשה את הרשת. תתכוננו להכין שוב ושוב ושוב

הישר מהמטבח הפרסי – מרק גונדי של אמא שהוא באמת התרופה להכל. מרק שהוא ארוחה שלמה עם כדורי עוף, תפוחי אדמה וגרגירי חומוס

כבדי עוף ברוטב בצלים עם פירה תפוחי אדמה וסלט חסה – ארוחה לכל המשפחה בפחות מ-30 שקלים

ארוחה שלמה בסיר אחד – פתיתים מקורמלים ורכים שמחביאים בפנים פרגיות עסיסיות. ויש גם תפוחי אדמה משגעים בתחתית

קציצות עוף רכות, מנוקדות בקוסקוס, עם רוטב אפונה וגזר שילדים אוהבים במיוחד

מרק עוף תימני עם תפוחי אדמה ועוף שמתפרק מהעצם מרוב רכות. מושלם לצד לחוח תימני

תבשיל עוף עם זיתים ברוטב אדום שהכי טעים להגיש לצד אורז לבן או פירה שסופג את הטעמים. סיר שכל כולו ריחות של בית

קציצות עוף רכות רכות, שילדים ממש אוהבים, עם רוטב עדין ומשגע וקישואים שנמסים בפה

סיר שכל כולו ניחוח של בית – פפריקש עוף ברוטב עגבניות עם תפוחי אדמה וניוקי רכים שסופגים את הטעמים