מתכונים ליום כיפור

הישר מהמטבח הפרסי – מרק גונדי של אמא שהוא באמת התרופה להכל. מרק שהוא ארוחה שלמה עם כדורי עוף, תפוחי אדמה וגרגירי חומוס

עוגת שקדים ותפוזים בחושה, קלה להכנה ונפלאה לצד כוס תה או קפה. אפשר להכין בגרסה חלבית או פרווה

מרק ירקות שהוא באמת התרופה להכל – הוא משביע, בריא, מחמם את הבטן והלב וקל מאוד להכנה מכל הירקות שיש בבית

– מרק לחשו – מרק סולת קטיפתי שמכינים בדקות ספורות, בלי קיצוצים ובלי מרכיבים מיוחדים, מסוג המרקים שמרגיעים לא רק את הבטן

עוגיות ריבה שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול ולהגיש לצד כוס תה או קפה. העוגיות נשמרות מצוין בצנצנת מחוץ למקרר.

מתכון שעובר מדור לדור לעוגת משמשים בחושה שמכינים עם קערה וכף. בלי מיקסר והכי קלה להכנה

אורז אחד אחד, ורך רך, עם שקדים קלויים, צימוקים, צנוברים ופרגיות שהופכות את הסיר לארוחה של ממש

עוגת מייפל וקינמון שמכינים בדקות ספורות עם קערה אחת ומטרפה. לזכרה של קשת שנרצחה במתקפת הטרור בשביעי לאוקטובר

המתכון הכי קל והכי מוצלח לבצק פריך שמכינים איתו אינספור סוגי עוגיות. מעוגיות מגולגלות ועוגיות סנדביץ’ ועד חיתוכיות ואוזני המן

חיתוכיות פאי פקאן מ-5 מצרכים עם טריק בהכנה! בלי להכין בצק, בלי לרדד, בלי אפייה עיוורת. מערבבים את המילוי, שמים בתבנית ולתנור

מרק כתום נפלא ממש שמכינים בתנור! קרמי, עשיר, בריא ובלי טיפת שמנת. המרק שכולם יאהבו

מרק אפונה יבשה מושלם ממש! עם קוביות גזר רכות וטעמים מתקתקים עדינים. מסוג המרקים שסבתות הכינו פעם

העוגיות שכבשו את הרשת! עוגיות קקאו מגולגלות במילוי שוקולד לבן ואצבעות קינדר

מאפי שמרים, בצורת פרחים, בניחוח קינמון שמחביאים בתוכם הפתעה – טבעת של תפוח עסיסי ומתקתק שמתרכך באפייה אבל עדיין שומר על המרקם הכיפי שלו

ארוחה מושלמת בתבנית אחת – אורז אדום עם פרגיות שמכינים ממש בקלות. וחכו כמה מחמאות תקבלו

אחת מעוגות השמרים הכי טעימות שהכנתי ואכלתי – עוגת שמרים גבינה עם דובדבנים ואוכמניות שמברישים בסירופ סוכר ששומר עליה לחה ורכה