מתכונים לארוחת צהריים, כאלה שתמיד מצליחים ושאפשר לחמם גם ביום שאחרי – משניצל הכי טעים בעולם וקציצות עוף ועד פסטה ברוטב עגבניות וכדורי בשר
ארוחה שלמה בסיר אחד – פילה סלמון ברוטב אדום עם ניוקי רכים שסופגים את כל הטעמים והרוטב
מתכונים לארוחת צהריים, כאלה שתמיד מצליחים ושאפשר לחמם גם ביום שאחרי – משניצל הכי טעים בעולם וקציצות עוף ועד פסטה ברוטב עגבניות וכדורי בשר
ארוחה שלמה בסיר אחד – פילה סלמון ברוטב אדום עם ניוקי רכים שסופגים את כל הטעמים והרוטב
פפריקש עוף מסורתי מהמטבח ההונגרי – תבשיל עוף אדום עם תפוחי אדמה ובצקניות שסופגות את כל הטעמים
בלי לחתוך כלום לפני, בלי ללכלך כלים (חוץ מהתבנית) – תבשיל קינואה רכה רכה עם פרגיות ושעועית. ארוחה שלמה בתבנית אחת
רול אורז במילוי שניצל וירקות (ואפשר גם חזה עוף או טופו). ארוחת צהריים מעולה ומשביעה שמכינים בקלי קלות
עוף בענבים – העוף הכי טעים שהכנתי! רך רך ועסיסי, מתקתק ומקורמל בזכות הענבים ויפהפה ממש להגשה בארוחה
אורז מוקפץ כמו בקניון! עם נטיפי ביצים, גזר, אפונה ותירס. הילדים יתאהבו וגם אתם
עלי גפן ממולאים באורז לזכרה של לירז אסולין ז”ל שנרצחה ב-7 לאוקטובר. תכינו אותם לזכרה
הישר מאיטליה – ארנצ’יני במילוי מוצרלה ותרד עם ציפוי זהוב ופריך במיוחד. וחכו שתגלו כמה הגבינה נמתחת בפנים
פרגיות מוקפצות עם ברוקולי, כרובית וקשיו עם נודלס שמנמנים שסופגים את כל הטעמים של הרוטב
קבלו את הגאונות – פסטה קוטג’ מ-2 מצרכים או: איך מכינים רוטב מוקרם וגבינתי מקוטג’ בלבד. לא יאמן כמה טעים וכמה קל להכין
סיר חגיגי של בשר נימוח עם רוטב מתקתק של בצלים ופירות יבשים. ויש גם פינוק טעים במיוחד – מלא ערמונים שמנקדים את הסיר ביופי ובחגיגיות
מרק עוף כמו של סבתות עם קניידלך שמנמנים ואווריריים ממולאים בכבדי עוף. חכו שהאורחים יגלו את ההפתעה שמחכה להם בתוך הקניידלך
תבשיל אוסובוקו מעולה וקל להכנה עם שעועית ירוקה ומיני ניוקי (ללא קמח) שרק זורקים לתוך התבשיל וזה מתבשל ביחד
סיר חלומי שקוצר המון מחמאות – מניפות תפוחי אדמה עם קציצות בשר ברוטב אדום. מנה חגיגית ויפהפייה שמכינים בקלות
קציצות עוף ברוטב שמש! הקציצות הכי טעימות שהכנתי מזה שנים. רכות, מתמסרות, עסיסיות ועם רוטב חלומי שמשובץ בתפוחי אדמה רכים וקישואים
עוף עסיסי בסילאן וגרידת לימון עם אורז מקורמל משובץ בבצל רך. ארוחה שלמה ונפלאה בסיר אחד