סלמון וולינגטון – פילה סלמון עם גבינות ותרד עטוף בבצק עלים

Posted on
סלמון וולינגטון. צילום: דן פרץ. סטיילינג: נורית קריב

מנה חגיגית, יפהפיה וממש קלה להכנה – סלמון וולינגטון! בצק פילאס מוכן עוטף פילה סלמון עם גבינות ותרד. וחכו תראו כמה עסיסי יוצא הדג!

בורקס פינוקים או: כריות בצק עלים במילוי פירה תפוחי אדמה וביצה קשה

Posted on

בורקס פינוקים! בורקס מושלם שמכינים מבצק עלים קנוי במילוי תפוחי אדמה, ביצה קשה וחריף (למי שאוהב). כריות קטנות וזהובות של אושר

בורקס גבינות משפחתי – הכי קל והכי טעים

Posted on
בורקס גבינות משפחתי

במקום לקפל כל בורקס בנפרד מכינים בורקס גבינות משפחתי, הכי קל להכנה והכי טעים ביקום. סלט ליד, קצת זיתים ומיץ תפוזים טרי ויש לכם ארוחה מהחלומות

טארט גראטן תפוחי אדמה מופלא

Posted on
טארט גראטן תפוחי אדמה

מאפה כמוהו לא אכלתם – טארט בצק עלים עם רעפים של תפוחי אדמה וגבינות שהופכים ביחד לסוג של גראטן. שילוב מופלא בין 2 מנות אהובות

שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים וצנוברים

Posted on
שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים קלויים וצנוברים

מיני שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים קלויים וצנוברים שהכי טעים להגיש לצד טחינה וירקות טריים. ויש גם מתכון לרוטב פטריות משגע שמשתדך מעולה לבורקס

בורקס חתונות – בורקס תפוחי אדמה (או בשר) ברוטב פטריות

Posted on
בורקס חתונות

זוכרים את הבורקס מהחתונות, זה שהגישו בשנות השמונים לצד רוטב פטריות חם שהרטיב את הבורקס? אז הגיע הזמן להחזיר אותו למטבחים ולאולמות האירועים. כי בנינו, אין כמו הבורקס הזה

Send this to a friend