משייר – חמוצים תוניסאים מהירים

Posted on
חמוצים תוניסאים - משייר

משייר – חמוצים תוניסאים מדהימים שמכינים ממש בקלות. כמה שעות במקרר והם מוכנים. מושלם לצד החמין של שבת או הקוסקוס של שישי

עוגת ביסקוויטים עם תותים וג’לי תותים

Posted on
עוגת ביסקוויטים עם תותים וג'לי תותים

הכי נוסטלגית, הכי קלה להכנה והכי טעימה – עוגת ביסקוויטים עם תותים וג’לי תותים מעל. שילוב שאי אפשר לעמוד בפניו

אוסובוקו עם כתר בצלים ממולאים

Posted on
אוסובוקו עם בצלים ממולאים

ארוחה מדהימה בתבנית אחת – נתחי אוסובוקו עם בשר רך רך ומסביב כתר בצלים ממולאים באורז שממש נמסים בפה

שניצל וצ’יפס – הגרסה האפויה

Posted on
שניצל וצ'יפס בתנור

שניצל וצ’יפס בתנור עם שיטת הכנה מיוחדת שגם מקצרת את זמן ההכנה וגם חוסכת הכנה של כל שניצל בנפרד

עוף ברוטב שמש עם ניוקי עננים

Posted on
עוף ברוטב שמש עם ניוקי עננים

סיר ארוחת צהריים מושלם – תבשיל עוף ברוטב צהוב עם ניוקי (מוכנים) עננים שסופגים את כל הרוטב. הכי קל להכנה והכי טעים

פטה עדשים שחורות ופטריות או: פטה “כבד” בגרסה טבעונית

Posted on
פטה עדשים שחורות

לא תאמינו כמה טעים – פטה עדשים שחורות שאף אחד לא יאמין לכם שאין בו כבדי עוף. אין לתאר איזה מדהים

עוגיות פלורנטין בציפוי שוקולד

Posted on
עוגיות פלורנטין בציפוי שוקולד

מתכון לגזור ולשמור – עוגיות פלורנטין בציפוי שוקולד מריר. שילוב מופלא בין שקדים מקורמלים ושוקולד שמוסיף מתיקות ועושר

מעקודה חגיגית עם ירוקים

Posted on
מעקודה

מעקודה מרשימה ויפהפייה מנוקדת בירוקים שמוסיפים מלא טעם. נחתכת כמו עוגה וקוצרת מלא מחמאות

לזניית בשר שאין טעימה ממנה

Posted on
לזניית בשר שאין טעימה ממנה

מתכון אדיר ללזניה בשרית עם רוטב בשמל (בלי מוצרי חלב). ארוחת צהריים נפלאה בתבנית אחת שטעים לאכול גם יום ויומיים אחרי

הבוואריה המקורית – המתכון המיתולגי של משה כרובי

Posted on
בוואריה. צילום: טל סיון צפורין

המתכון המקורי של משה כרובי ממסעדת מי ומי לקרם בוואריה עם רוטב שוקולד. כמו לאכול ענן מתוק

פסטה ברוטב רוזה בסיר אחד

Posted on
פסטה ברוטב רוזה בסיר אחד. צילום: טל סיון צפורין. סטיילינג: אינה גוטמן

5 דקות עבודה גג! פסטה ברוטב רוזה בסיר אחד בלי טיפת שמנת. מניחים הכל בסיר, מבשלים וזה מוכן

סלט כרובית קולסלאו

Posted on
סלט כרובית קולסלאו

סלט כרובית וברוקולי קראנצ’י עם שקדים פרוסים ורוטב שמזכיר קולסלאו רק עדין וטעים יותר. מושלם לאירוח

לחם ערמונים וזיתים בסיר (ללא לישה ובלי מיקסר)

Posted on
לחם ערמונים

לחם ערמונים מטורף עם קראסט משגע שמכינים בתוך סיר. אפילו לא צריך מיקסר או קיפולים של הבצק

פיצה טחינה – ללא גלוטן

Posted on
פיצה טחינה

מתכון אדיר של אסי רוז לפיצה טחינה ללא טיפת קמח שמכינים בשנייה אחת בקערה. ארוחת ערב בכמה דקות שכולם יאהבו