פוקאצ’ה עגולה (בתבנית עוגה) עם תרד, שום ועשבי תיבול

Posted on
פוקאצ'ה עם תרד ועשבי תיבול

פוקאצ’ה שמנמנה, מלאה בעשבי תיבול ושום, שמכינים בתוך תבנית עוגה כך שמתקבל מאפה עגול וטעים ברמות שקשה לדמיין

מג’דרה פריקה עם עדשים כתומות של רינת צדוק

Posted on
מג'דרה פריקה עם עדשים כתומות

גרסה מיוחדת וטעימה בטירוף למנה הכי אהובה – מג’דרה פריקה (חיטה שדומה בטעמה לבורגול) עם עדשים כתומות וקוביות בצל רכות. והכי טעים? להגיש עם טחינה

בורקס חתונות – בורקס תפוחי אדמה (או בשר) ברוטב פטריות

Posted on
בורקס חתונות

זוכרים את הבורקס מהחתונות, זה שהגישו בשנות השמונים לצד רוטב פטריות חם שהרטיב את הבורקס? אז הגיע הזמן להחזיר אותו למטבחים ולאולמות האירועים. כי בנינו, אין כמו הבורקס הזה

5 מתכונים מעולים לחמוצים ביתיים או: משמרת זכרונות

Posted on
חמוצים ביתיים

5 מתכונים מעולים לחמוצים ביתיים שמכינים בקלות – בצלצלים מוחמצים, מלפפונים חמוצים, חמוצים בסגנון אסיאתי כמו בסוהו, קולורבי מוחמץ בצבע סגול וצנוניות מוחמצות

רוגעלך קינמון וסוכר חום

Posted on
רוגלך במילוי קינמון וסוכר חום

כשמבקשים ממני להביא משהו לאירוח ויש לי קצת זמן להשקיע לרוב אכין עוגת שמרים. יש משהו מושקע אך ביתי בבצק שמדיף ריח של מתיקות ופחמימות ומראה שמזכיר מצד אחד את

סלט כרוב וגזר עם נתחי פרגית ברוטב כמו קיסר

Posted on
סלט כרוב ועוף

סלט כרוב ועוף ברוטב שמזכיר את הרוטב המושלם של סלט הקיסר. בלי המון קלוריות, בלי לבלות שעות במטבח ונהדר גם לארוחת ערב וגם כארוחת צהריים בעבודה

זר ספרינג רול – שמש של ירקות עם מנגו עסיסי

Posted on
ספרינג רול

ספרינג רול כמו במסעדות – דפי אורז במילוי ירקות צבעוניים, מנגו מתוק ועסיסי ועשבי תיבול. וגם: 2 מתכונים מעולים לרטבים

בודהה בול – הקערה שכבשה את העולם

Posted on

הכירו את הקערות שכבשו את הרשת – בודהה בול צבעוניות, בריאות והכי טעימות שיש. אז איך מכינים? הנה כל הכללים

5 סלטים חגיגיים וצבעוניים לשולחן החג

Posted on
סלטים לחג

5 מתכונים לסלטים חגיגיים לראש השנה – סלט קינואה עם גרגירי רימון, סלט עדשים שחורות עם בטטה, סלקים צלויים, סלט תרד ותפוחים וקרפצ’ו תאנים

כריכים שעושים שמח בעיניים ובבטן

Posted on
כריכים לילדים

איך מכינים ממרח שוקולד וחלבה ביתיים, מה משדכים לאבוקדו, כיצד יוצרים צורה של כלב מחמאת בוטנים ואיך מכינים טחינה ורודה. כל הכריכים הכי שווים

פנקייק תירס עם שמנת חמוצה, סלמון מעושן ועירית

Posted on

מנה יפהפייה וטעימה לאירוח – פנקייק תירס קטנים עם שמנת חמוצה, סלמון ועירית. כל כך פשוט להכין וכל כך מרשים להגיש

קציצות חצי חצי בציפוי פירורי לחם

Posted on

הקציצות הנחטפות של אמא שלי בגרסת עוף ובקר ביחד עם ציפוי פירורי לחם זהוב ופריך. תכפילו מראש כמויות כי הן נעלמות ישר מהמחבת

קציצות עוף ברוטב אננס וצ’ילי

Posted on

קציצות עוף מדהימות ורכות ברוטב אננס מתקתק וצ’ילי בועט – השילוב האולטימטיבי. מומלץ להגיש לצד אורז לבן שסופג את הרוטב והטעמים

עוגיית שוקולד צ’יפס ענקית או פיצה שוקולד!

Posted on
עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית

עוגיית שוקולד צ’יפס ענקית שמכינים בתבנית עגולה ומגישים עם רוטב שוקולד או גלידת וניל מעל. מושלם לימי הולדת שמגישים כהפתעה כמו פיצה

Send this to a friend