קאפקייקס לימון רכים ומלאים בסירופ לימוני, שמותיר אותם נהדרים גם ביום שאחרי, עם גבעה של מרנג אוורירי שנמס בפה
מתכונים
-
-
5 דקות גג ויש לכם קינוח כוסות מדהים עם מוס נוטלה שמתמוסס בפה, רוטב שוקולד מבריק ועשיר ותותים שנותנים את הטאץ’ הסופי
-
מתכון שעובר מדור לדור לסלט תפוחי אדמה במיונז עם גזר, אפונה, מלפפונים חמוצים והתוספת החדשה שלי – קוביות סלק שצובעות את הסלט בצבע משגע
-
עוגת שושני שמרים מופלאה במילוי תפוחים מקורמלים, ריבת תפוזים וניחוח עדין של קינמון. רכה וטעימה גם יום ויומיים אחרי האפייה
-
מיני שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים קלויים וצנוברים שהכי טעים להגיש לצד טחינה וירקות טריים. ויש גם מתכון לרוטב פטריות משגע שמשתדך מעולה לבורקס
-
משמח ומחמם את הבטן והלב – מרק ברוקולי קרמי עם ירקות שורש שהכי טעים להגיש עם קרוטונים בזמן שבחוץ הגשם מטפטף
-
בטטות אפויות במילוי עדשים כתומות עם עשבי תיבול ברוטב אסיאתי. ארוחה שלמה, מאוזנת להפליא, עם טעמים אדירים ומיליון מרקמים כיפיים
-
מרק פטריות עשיר וסמיך בלי טיפת שמנת. ויש גם אופציה לשדרוג: מוסיפים גריסים או אורז שמתרככים מאוד בבישול
-
כשקאפקייקס שוקולד פוגש הר של מרנג אוורירי שנמס בפה נוצר – קאפקייקס שוקולד! קינוח קטן שקוצר מיליון מחמאות (מושלם לימי הולדת)
-
מתכון ללחמניות באן מאודות במרקם של ענן שאפשר לשדך לתבשיל בשר מפורק, לעוף מוקפץ או פשוט ככה לצד המנה העיקרית. הבצק הכי נוח וכייפי לעבודה
-
סיר שכולו סבלנות, אהבה וטעמים עמוקים – חמין רך רך עם טעמים עמוקים וצבע משגע. 20 דקות הכנה גג ואת השאר יעשה התנור
-
פנקייקים מלוחים! עם גבינה בולגרית, קוואקר, עירית וביצת עין שהופכת את הארוחה לסופר מיוחדת וטעימה. הכי קל בעולם להכין
-
סיר שכולו אהבה, כזה שיקצור מלא תשבוחות מכולם – כרוב ממולא באורז, עשבי תיבול ועוד הפתעות. מתכון אדיר של רעות עזר
-
שקשוקה ירוקה בהשראת בית קפה חנד’לה – שקשוקת תרד עם שמנת מתוקה שתהפוך בשנייה לדיירת קבע חדשה בבית שלכם. הכינו את הלחם
-
העוגה ששברה את הרשת בביצוע אדיר של עדי כהן! עוגת מספרים לכבוד השנה החדשה עם בצק פריך, קרם עשיר והמון קישוטים צבעוניים וטעימים
-
סיר שיחזיר אתכם לטעמים של הילדות – כדורי עוף עם אורז רך רך בתוך תבשיל אפונה וגזר. אתם לא מאמינים כמה זה טעים וכמה ילדים יתאהבו בו