מחפשים מתכונים בריאים? מתכונים דיאטטיים? סלטים מעולים שמתפקדים ממש כמו ארוחה, תבשילי קטניות וירקות, מתכונים עם קמח ואורז מלח והמון רעיונות לארוחות חסכוניות בקלוריות ובריאות. לכם נשאר רק לבחור את המתכון שאתם אוהבים (ולהכין כמובן)
קצת ישראלי קצת אסיאתי – סלט קוסקוס עם רצועות חזה עוף, ירקות פציחים, רוטב חמאת בוטנים וצ’ילי מטריף ובוטנים קלויים מעל
קעריות בצק פילו, פציחות וזהובות בטירוף, במילוי גבינות ותרד. מושלם לצד סלט ירקות טריים לארוחה חגיגית או לארוחת ערב כשרוצים לגוון ולקצור מחמאות
כשפנו אלי ממגזין לאשה, במסגרת שיתוף פעולה שלהם עם מיונז תלמה, וביקשו שאחשוב על גרסה קלאסית ועכשווית למנה עם מיונז, הדבר הראשון שחשבתי עליו היה פילה סלמון שאבא שלי מכין …
גרסה בריאה, שפויה ומרוממת את הנפש לכדורי השוקולד הפופולריים. לא תאמינו שאין בהם שוקולד, חמאה או פתי בר והם באמת, אבל באמת, עושים שמח בבטן ובלב
טפיוקה בכוסות אישיות שמכינים ממש בקלות ובמהירות, עם קוביות תותים, מיץ תפוזים וקוקוס קלוי מעל. 10 דקות הכנה, קירור קצר במקרר וזה מוכן
סלט ברוקולי טרי עם פרחי כרובית, עגבניות שרי, תפוח חמצמץ וגרעינים זהובים שמוסיפים הפתעה קראנצ’ית בכל ביס. וגם: רוטב הדרים משגע שמכינים בדקה
לחם טחינה! לא תאמינו ממה מורכב הלחם הזה. ולא, אין בו קמח. גם לא קמח טפיוקה או חומוס או עדשים. ועזבו זה, הוא בריא בטירוף ומוכן תוך 35 דקות כולל …
עד גיל 19, האוכל האהוב עלי היה קטשופ. ואני קוראת לו אוכל, כי לכל דבר שאכלתי היה טעם של קטשופ. לפירה היה טעם של קטשופ, לתירס היה טעם של קטשופ, …
הקציצות הכי טעימות שיצאו מהמטבח שלי – קציצות עוף רכות רכות בציפוי רוטב לימון, דבש וצ’ילי. תתכוננו למנה החדשה שתהפוך לדיירת קבע במטבח שלכם
בדיוק כמו בסופר רק חסכוני בקלוריות וטעים יותר – סלט כרוב אדום במיונז שמכינים ב-5 דקות מ-5 מצרכים שיש תמיד בבית
טחינה ורודה, טעימה ברמות על, עם סלק והמון שום. לא תאמינו כמה היא בריאה, מרשימה וטעימה
פשטידת מנגולד וגבינות שיש תמיד במקרר עם גרעיני חמנייה זהובים מעל. קצת ירקות חתוכים בצד ויש ארוחה נהדרת ומשביעה בלי תועפות קלוריות
כמה קלה להכנה ככה טעימה ומתחסלת – פשטידת כרובית ותירס מהירה שנחתכת ממש כמו עוגה. סלט ליד והארוחה מוכנה
איך שייק אחד, טעים במיוחד, החזיר אותי לספרים והזכיר לי כמה חשוב לקחת הפסקה קצרה באמצע הלחץ של היום
מתכון מעולה לחריימה שהכי טעים להגיש לצד חלה ביתית. וגם: איך איש אחד, מוכשר במיוחד, שינה את חיי
סמיך, משביע, קצת מתקתק וקצת מלוח, ובעיקר נורא נורא טעים – מרק אפונה טחון בלי שמנת ובלי חמאה. קרוטונים ביתיים מעל ויש לכם מנה מנצחת
