רעיונות לארוחת ערב

פשטידת פטריות, גזר ובצל, בלי המון קלוריות, שאפשר לאכול לצד סלט בארוחת ערב או לקחת לעבודה ולאכול בארוחת צהריים. ויש גם גרסת פרווה

המבורגר כרובית אפוי בתנור שאפשר להגיש בתוך לחמנייה עם מיונז חריף או להכין כקציצות לצד אורז, פסטה או סלט. וגם: גרסה טבעונית וללא גלוטן

ספרינג רול במילוי ירקות וטופו עם 2 אופציות לרטבים – רוטב חמאת בוטנים ורוטב סויה עם צ’ילי. גם משביע, גם חסכוני בקלוריות וגם טעים בטירוף

מאפה בניצה מהמטבח הבולגרי עם שכבות של עלי פילו, גבינות שיש במקרר ופטריות צרובות עם בצל. ארוחת ערב מושלמת שאפשר לקחת גם לעבודה ביום שאחרי

אצבעות כרובית ותירס בציפוי פירורי לחם ושומשום שאפשר להכין בגרסה אפויה או מטוגנת. וגם: הכירו את ספר הכרובית המעולה של עז תלם שאתם ממש חייבים בבית

קצת ישראלי קצת אסיאתי – סלט קוסקוס עם רצועות חזה עוף, ירקות פציחים, רוטב חמאת בוטנים וצ’ילי מטריף ובוטנים קלויים מעל

קעריות בצק פילו, פציחות וזהובות בטירוף, במילוי גבינות ותרד. מושלם לצד סלט ירקות טריים לארוחה חגיגית או לארוחת ערב כשרוצים לגוון ולקצור מחמאות

כשפנו אלי ממגזין לאשה, במסגרת שיתוף פעולה שלהם עם מיונז תלמה, וביקשו שאחשוב על גרסה קלאסית ועכשווית למנה עם מיונז, הדבר הראשון שחשבתי עליו היה פילה סלמון שאבא שלי מכין …

אהובות על ילדים (וגם מבוגרים) – קציצות בטטה טעימות ומשביעות עם קוסקוס שמוסיף מרקם ומאזן את המתיקות של הבטטה. כייפיות להחזיק ביד או להגיש לצד סלט

סלט ברוקולי טרי עם פרחי כרובית, עגבניות שרי, תפוח חמצמץ וגרעינים זהובים שמוסיפים הפתעה קראנצ’ית בכל ביס. וגם: רוטב הדרים משגע שמכינים בדקה

קציצות כרישה זהובות בטירוף עם כרשה ובצל מקורמלים שמוסיפים טעם מעט מתקתק. בלי לטחון את הכרישה ובלי שלבים מסובכים

פשטידת מנגולד וגבינות שיש תמיד במקרר עם גרעיני חמנייה זהובים מעל. קצת ירקות חתוכים בצד ויש ארוחה נהדרת ומשביעה בלי תועפות קלוריות

כמה קלה להכנה ככה טעימה ומתחסלת – פשטידת כרובית ותירס מהירה שנחתכת ממש כמו עוגה. סלט ליד והארוחה מוכנה

מתכון מעולה לחריימה שהכי טעים להגיש לצד חלה ביתית. וגם: איך איש אחד, מוכשר במיוחד, שינה את חיי

סמיך, משביע, קצת מתקתק וקצת מלוח, ובעיקר נורא נורא טעים – מרק אפונה טחון בלי שמנת ובלי חמאה. קרוטונים ביתיים מעל ויש לכם מנה מנצחת

5 מצרכים, ערבוב קצר בקערה וקדימה למחבת – מתכון לקציצות כרובית מהירות שאפשר לשדרג עם המון תוספות שאוהבים. מומלץ להגיש בתוך פיתה עם סלט