חזה עוף ברוטב חרדל, דבש וטימין

Posted on
חזה עוף ברוטב חרדל, דבש וטימין

חזה עוף שלם ברוטב מושלם של חרדל, דבש וטימין. מגישים לצד אורז לבן או פירה שסופגים בשמחה את כל הטעמים

לביבת תפוחי אדמה משפחתית עם מוצרלה – בלי קמח ובלי ביצים

Posted on
לביבות תפוחי אדמה

לביבת תפוחי אדמה משפחתית עם גבינה מוצרלה. בלי קמח, בלי ביצים ובלי התעסקות ארוכה במטבח. תתכוננו לקצור מלא מחמאות מכל המשפחה

פוקאצ’ה עגולה (בתבנית עוגה) עם תרד, שום ועשבי תיבול

Posted on
פוקאצ'ה עם תרד ועשבי תיבול

פוקאצ’ה שמנמנה, מלאה בעשבי תיבול ושום, שמכינים בתוך תבנית עוגה כך שמתקבל מאפה עגול וטעים ברמות שקשה לדמיין

מרק עוף וירקות של סבתא נומי

Posted on
מרק עוף וירקות של סבתא

אם יש מרק אחד שאתם חייבים להכין זה המרק הזה – מתכון של סבתא שלי למרק עוף וירקות עם אטריות דקות ורכות. התרופה לכל דבר

רוגעלך קינמון וסוכר חום

Posted on
רוגלך במילוי קינמון וסוכר חום

כשמבקשים ממני להביא משהו לאירוח ויש לי קצת זמן להשקיע לרוב אכין עוגת שמרים. יש משהו מושקע אך ביתי בבצק שמדיף ריח של מתיקות ופחמימות ומראה שמזכיר מצד אחד את

אצבעות שוקולד קראנץ’ עם שכבת טראפלס שוקולד (ללא גלוטן וטבעוני)

Posted on
אצבעות שוקולד קראנץ'

בלי גלוטן, בלי מוצרי חלב והכי ממכר בעולם – אצבעות שוקולד קראנץ’ עם שכבת טראפלס שוקולד מעל

עראייס מושלם בטוסטר

Posted on
עראייס

5 דקות עבודה גג וזה נכנס לטוסטר. עוד 5 דקות בפנים וזה בצלחת שלכם – עראייס מהחלומות, בלי תועפות שמן, שמשלב בשר טחון מתובל בתוך פיתה צרובה וטעימה בטירוף

5 סלטים חגיגיים וצבעוניים לשולחן החג

Posted on
סלטים לחג

5 מתכונים לסלטים חגיגיים לראש השנה – סלט קינואה עם גרגירי רימון, סלט עדשים שחורות עם בטטה, סלקים צלויים, סלט תרד ותפוחים וקרפצ’ו תאנים

עוגת תפוחים בחושה (פרווה) – רכה בטירוף

Posted on

מתכון שעובר מדור לדור – עוגת תפוחים בחושה, רכה וטעימה בטירוף, עם ניחוח ממכר. רק מערבבים בקערה וקדימה לתנור (פרווה)

פנקייק תירס עם שמנת חמוצה, סלמון מעושן ועירית

Posted on

מנה יפהפייה וטעימה לאירוח – פנקייק תירס קטנים עם שמנת חמוצה, סלמון ועירית. כל כך פשוט להכין וכל כך מרשים להגיש

פלפלים במילוי אורז פרא עם עדשים כתומות ודלורית

Posted on
פלפלים ממולאים באורז פרא

כשטעמים מדהימים פוגשים טונות של בריאות – פלפלים במילוי אורז פרא עם גזר, דלורית, עדשים כתומות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות משגע