כמו הום פרייז רק בלי הטיגון ובלי הרוטב הכבד – קוביות תפוחי אדמה ובצל, זהובים וטעימים בטירוף, שמכינים תוך חצי שעה בתנור
מתכונים לחגים
-
-
עלים ירוקים, מרעננים ועוקצניים, עם קוביות דלורית מקורמלת, פקאנים קלויים ורוטב ויניגרט תפוזים משגע. מושלם לארוחות חגיגיות או כשרוצים להרשים
-
המון עשבי תיבול, חמוציות שמוסיפות מרקם, שקדים וצנוברים קלויים ומעל הכל רוטב מתקתק-חמצמץ. סלט מושלם, בריא וקליל, שיהפוך את הארוחה למיוחדת וצבעונית
-
כל מה שטעים בגביניות רק בגרסה גדולה וטעימה יותר – עוגת גביניות מנוקדת באוכמניות ושוקולד לבן. אתם חייבים להכין כדי להבין כמה משובח זה
-
חטיפי אנרגיה קראנצ’יים עם שיבולת שועל, קוקוס, חמוציות ונקודות שוקולד קטנות שמוסיפות מתיקות ומרקם שמתמוסס בפה. מכינים, עוטפים ושומרים לרגעים שמתחשק משהו מתוק
-
כדורי עוף רכים, אפויים בתנור, ברוטב שום ודבש מתקתק שהכי טעים להגיש לצד פירה או אורז. הילדים יתאהבו וגם אתם
-
פשטידת פטריות, גזר ובצל, בלי המון קלוריות, שאפשר לאכול לצד סלט בארוחת ערב או לקחת לעבודה ולאכול בארוחת צהריים. ויש גם גרסת פרווה
-
לא תאמינו אבל בקרקרים האלה אין טיפת קמח. לא קמח עדשים ולא קמח כוסמין, רק גרעינים ומים. והם טעימים, פריכים וסופר ממכרים. אתם ממש חייבים להכין
-
מוס יוגורט ושוקולד לבן עם פירות צבעוניים של קיץ בתוך ביצת הפתעה שקופה. ביס מתוק ועדין שיגרום לכולם לבקש עוד ביצה אחרונה ודי (טוב נו, ועוד אחת)
-
עוגיות שקדים נמסות בפה ופריכות בצורה מטורפת שאפשר להכין עם פקאנים או פיסטוקים במקום השקדים. זהירות, הן נעלמות מקופסה בשנייה וחצי
-
מאפה בניצה מהמטבח הבולגרי עם שכבות של עלי פילו, גבינות שיש במקרר ופטריות צרובות עם בצל. ארוחת ערב מושלמת שאפשר לקחת גם לעבודה ביום שאחרי
-
מתכון מושלם של השפית אנה אולסון לעוגיות שוקולד סדוקות עם נקודות שוקולד רכות שמתגלות בביס הראשון
-
פודינג צ’יה קליל, בריא ומלא בטעמים מתוקים של פירות – מושלם אחרי ארוחה חגיגית, כארוחת בוקר או ערב וכשרוצים לפנק אנשים שאוהבים
-
אצבעות כרובית ותירס בציפוי פירורי לחם ושומשום שאפשר להכין בגרסה אפויה או מטוגנת. וגם: הכירו את ספר הכרובית המעולה של עז תלם שאתם ממש חייבים בבית
-
אם חיפשתם את המתכון לעוגת שוקולד המושלמת, זאת שאפשר להכין לגן של הילדים, למסיבה בעבודה או לארוחת שישי, מצאתם! עדנה מילר עם מתכון מעולה לעוגת שוקולית רכה בטירוף
-
חגיגה מענגת במיוחדת – תחתית עוגיות לוטוס ומעליה בראוניז שוקולד וגבינה, תלוליות ממרח לוטוס וציפוי שוקולד לבן שעוטף את הכל במתיקות עדינה