מתכונים

הנסיכה של השולחן – טרייפל היער הורוד עם מוס גבינה, מוס פטל, קראמבל ופירות אדומים טריים. רק אל תגלו שממש קל להכין את הקינוח המפונפן הזה

מאפה פילו במילוי גבינות ופטריות הישר מהמטבח היווני – קל להכנה, טעים בטירוף ואפשר בחמם בקלות גם ביום שאחרי. כמו בורקס רק טעים יותר

הכוכבת של השולחן – כרובית מלאה במילוי גבינות ותרד עם ציפוי פריך שמזכיר שניצל. כל כך יפה וכל כך טעימה

מתכון נהדר לקציצות ירוקות עם תרד וזוקיני ובלי טיפת גלוטן. מגישים עם גבינת לאבנה או טחינה וסלט ירקות ויש לכם ארוחה מושלמת

חלת גביניות אדירה – כמו מאפה גביניות אבל בגדול. ויש גם בונוס: דובדבנים שמנקדים את החלה ומוסיפים מלא טעם וצבע (אפשר גם צימוקים או אוכמניות)

גרנולה מלוחה מושלמת שהופכת את הסלט לחגיגה של ממש. מומלץ להכין כמות כפולה, זה מתחסל גם כנשנוש בין הארוחות

שבלול קובנה היסטרי שמחביא בתוכו שיני שום רכות, עגבניות צרובות, גבינות נהדרות וטימין. מאפה שהוא ארוחה שלמה

הקיש הכי שווה שתכינו, זה שיקצור המון מחמאות – קיש גבינות עם קיפודי כרישה מקורמלים ובצק פריך מנוקד בנקודות קטנות של פלפל שחור וטימין

רבעי כרוב צלויים בתנור עם רוטב יוגורט מרענן, שקדים קלויים ועגבניות שרופות. מנה שהיא חלום

שבלולי שמרים רכים במילוי גבינות, קוביות נקטרינה ופרוסות שקדים קלויים. בלי סוכר לבן או חום וכם תחליף סוכר שעושה עבודה מדהימה

עוגת שוקולד עסיסית, רכה וסופר טעימה – בלי תנור, בלי ביצים, בלי מיקסר! 5 דקות מרגע הכנת העוגה ועד שהיא מצופה בשוקולד וסוכריות ומוכנה. לא יאמן!

וואו וואו וואו – מתכון לעוגת גבינה קרה משובצת בעוגיות אוראו עם תחתית בראוניז, מוס שוקולד אוורירי, שכבת טראפלס שוקולד שנמס בפה ותלוליות קצפת

המנה שתגנוב את ההצגה בשולחן החג – גלילות זוקיני (קישואים) במילוי גבינות ברוטב עגבניות. מנה יפהפיה, בלי גלוטן, שממש פשוט להכין

פפריקש עוף ותפוחי אדמה מהמטבח ההונגרי של סבתא – ארוחה בסיר אחד שהיא רגע קטן שאי אפשר לשכוח. אתם חייבים להכין

ניחוחות מיוחדים ומסקרנים מארצות רחוקות – מתכון אדיר לעוף מוקפץ עם אננס וקשיו שעוטפים ברוטב חמוץ-מתוק-פיקנטי דביק וממכר

מתכון אדיר של עומר מילר לקציצות פרגית צרובות על מחבת (או על האש) שמגישים עם סלט חצילים קלויים חמים ומתובל. ארוחה מהירה, משביעה וסופר טעימה