מאפי גבינה ובטטה עם שיטת עיצוב מיוחדת

Posted on
מאפי גבינה ובטטה עם שיטת עיצוב מיוחדת

מאפי שמרים מדהימים, במילוי גבינות מלוחות ובטטה רכה ומתקתקה, עם עיטור יפהפה של שומשום ושיטת עיצוב מיוחדת שתקצור מחמאות

פרחי שמרים ותפוחים עם סוכר וקינמון

Posted on
פרחי שמרים תפוחים עם סוכר וקינמון

מאפי שמרים, בצורת פרחים, בניחוח קינמון שמחביאים בתוכם הפתעה – טבעת של תפוח עסיסי ומתקתק שמתרכך באפייה אבל עדיין שומר על המרקם הכיפי שלו

מאפה פוגאס זיתים של אורי שפט

Posted on
מאפה פוגאס זיתים. צילום: טל סיון צפורין. סטיילינג: אינה גוטמן

אתגר אפייה שבסופו יתקבל מאפה מושלם של פוגאס עם זיתים מתכון אדיר של אורי שפט ממאפיית לחמים

סמבוסק פיצה כמו באבולעפיה

Posted on

מאפי סמבוסק פיצה מדהימים ממש כמו באבולעפיה עם תוספות שאוהבים, רוטב עגבניות וגבינה שנמסה באפייה. וחכו שתגלו כמה הבצק נוח לעבודה

פטאייר זעתר במילוי גבינה של ספא בושנק

Posted on

המאפים שכבשו את הרשת – פטאייר זעתר במילוי גבינה עם עיצוב משגע שגורם לכולם להרעיף מלא מחמאות. מתכון אדיר של ספא בושנק

שבשבות שום או: מאפי שמרים מלוחים עם שום ועשבי תיבול

Posted on

מאפי שמרים מדהימים, משובללים ויפהפיים, במילוי שום ועשבי תיבול. ואפשר למלא גם בשוקולד, ריבה, פסטו או כל ממרח שיש לכם בבית

רוגעלך קינמון וסוכר חום

Posted on
רוגלך במילוי קינמון וסוכר חום

כשמבקשים ממני להביא משהו לאירוח ויש לי קצת זמן להשקיע לרוב אכין עוגת שמרים. יש משהו מושקע אך ביתי בבצק שמדיף ריח של מתיקות ופחמימות ומראה שמזכיר מצד אחד את