מרק ברוקולי וקישואים קרמי ועשיר בלי טיפת שמנת אבל עם המון טעמים מעולים שמגיעים בעיקר מהירקות. והכי טעים? לאכול ביחד עם קרעי חלה צרובה במחבת שסופגת אליה את כל המרק

המרק שתמיד מזכיר לי את הבית, את החום והליטוף המחבק, את השקט. מרק שיש בו המון ירקות שחיכו במקרר ואטריות דקות ורכות שהופכות אותו לנחמה