מתכונים לחגים

מתכון מושלם ויפהפה – קינוחי כוסות עם מוס תפוזים וקצפת וניל. קל להכנה, אהוב על כולם והכי מרשים

לא תאמינו כמה קל להכין וכמה טעים זה יוצא – פסטה ברוטב פולנטה עם גבינה נמתחת מעל. המנה שתקצור מחמאות

מתכון לגזור ולשמור – עוגת גבינה אפויה קלאסית, גבוהה ורכה, עם מרק של ענן. כולל כל הטיפים כדי שתצא עוגה מושלמת

אחד הלחמים המדהימים שאכלתי – לחם כוסמין בצל בלי לישה ובלי מיקסר. והבונוס הגדול? הוא נשאר טרי גם 3 ימים אחרי

עוגת קינמון בחושה, רכה ונפלאה, עם שבילים של קוקוס וקינמון. מתכון מעולה ומרגש של ורדה, אמא של דניאל שירן ז”ל, שנפל בקרב מאש מחבלים

עסיסי מבפנים ועם קראסט מדהים מבחוץ – עראייס פטריות מושלם שגם אוהבי בשר יתאהבו בו. אפשר להכין בבית על מחבת או על האש

מתכון לגזור ולשמור – עוגיות פלורנטין בציפוי שוקולד מריר. שילוב מופלא בין שקדים מקורמלים ושוקולד שמוסיף מתיקות ועושר

ארוחת ערב נהדרת לפסח – פשטידת מצות ופטריות שמכינים ממש בקלות. ותראו כמה יפה היא נחתכת!

מעקודה מרשימה ויפהפייה מנוקדת בירוקים שמוסיפים מלא טעם. נחתכת כמו עוגה וקוצרת מלא מחמאות

ארוחה חגיגית בתבנית אחת – אורז ירוק עם סלמון ברוטב שום. קל להכנה וקוצר המון מחמאות מכולם

רק טורפים את כל המצרכים ולתנור – עוגת שוקולד ושקדים פאדג’ית, בלי טיפת קמח, שתגרום לכולם להתאהב

בלינצ’ס כשר לפסח במילוי תרד וגבינות. מתכון מעולה שאפשר לגוון איתו את המילוי וגם להפוך אותו למתוק

סיר שכולו בית – תחתיות ארטישוק במילוי קציצות דגים ברוטב לימון וסילאן מדהים. הסיר שיגנוב את ההצגה בשולחן

פשטידת תפוחי אדמה מדהימה בלי מוצרי חלב – מושלמת לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה. תתכוננו לקצור עליה מלא מחמאות

המתכון המקורי של משה כרובי ממסעדת מי ומי לקרם בוואריה עם רוטב שוקולד. כמו לאכול ענן מתוק

קציצות גזר אפויות עם שיבולת שועל. הכי קלות להכנה וממש ממש טעימות. אפשר להגיש לצד סלט או ביחד עם המנה העיקרית