גוזלמה – לחם מחבת מהיר במילוי תרד וגבינות שאפשר לגוון ולהכין עם מילויים נוספים. ארוחת ערב מדהימה שכולם יאהבו. מתכון אדיר של בן ג’ינג’י המוכשר
מתכונים לחגים
-
-
מתכון להכין ולשמור – פלפלים ממולאים בבשר ואורז ברוטב עגבניות ממש כמו של הסבתות
-
מרק פטריות מושלם, סמיך ומשביע, עם קרוטון גדול מוקרם. הכי קל להכנה והכי טעים בעולם
-
5 מצרכים, בלי גלוטן ובלי ביצים וחלב – עוגיות טחינה שוקולד צ’יפס מדהימות בטירוף! העוגיות שלא תפסיקו להכין
-
לגזור ולשמור – מתכון לפסטה פטוצ’יני ברוטב שמנת ופטריות. הכי טעים בעולם
-
הישר מהמטבח היווני – סופגניות לוקומדס בסירופ דבש ופיסטוקים. בלי התפחה, בלי לישה, בלי שמרים. רק מערבבים ומטגנים
-
כדורי צ’ורוס מדהימים שנחטפים הישר מהצלחת בציפוי עדין ומתפצפץ בפה של סוכר וקינמון. וגם: איך להכין רוטב קרמל מטורף ממש בקלות
-
בין בורקס לסמבוסק – מאפי גבינה מדהימים עם תרד ושום בשיטת עיצוב גאונית של הבצק. אפשר למלא גם בזיתים, תירס או בטטה
-
חיתוכיות חלבה ושוקולד מדהימות שממש מתמוססות בפה. חותכים לקוביות קטנות ומתענגים עליהן לצד הקפה או התה של הבוקר
-
אתגר אפייה שבסופו יתקבל מאפה מושלם של פוגאס עם זיתים מתכון אדיר של אורי שפט ממאפיית לחמים
-
פסטה ברוטב רוזה משגע ממש! והבונוס? היא ללא גלוטן, טבעונית ויש ברוטב גם תרד וזוקיני שמוסיפים גם טעם נהדר וגם ערכים תזונתיים טובים
-
מנה חגיגית, יפהפייה והכי טעימה – עוגת אורז עם שכבות של אורז רך רך משובץ בצנוברים, בשר טחון שמגיר את טעמיו לאורז ותפוחי אדמה זהובים למטה
-
מנה חגיגית במינימום מאמץ – כנאפה במילוי עוף וצנוברים עם אטריות קדאיף קראנצ’יות וטעם שמזכיר פסטייה
-
מתכון שעובר מדור לדור – עוגת שמרים שוקולד ממש כמו של הסבתות עם המון שבילים של שוקולד ובצק רך ונוח לעבודה
-
מכינים ב-5 דקות וזוללים בשנייה – משולשי אגרול אפויים במילוי ירקות עם בצק פילו שהופך לקראנצ’י במיוחד. איך מכינים? כנסו כנסו
-
לחם עדשים כתומות ללא גלוטן שמכינים ממש ממש בקלות. המתכון שאתם חייבים להכין ולשמור!