אצבעות כרובית ותירס בציפוי פירורי לחם ושומשום שאפשר להכין בגרסה אפויה או מטוגנת. וגם: הכירו את ספר הכרובית המעולה של עז תלם שאתם ממש חייבים בבית
-
-
אם חיפשתם את המתכון לעוגת שוקולד המושלמת, זאת שאפשר להכין לגן של הילדים, למסיבה בעבודה או לארוחת שישי, מצאתם! עדנה מילר עם מתכון מעולה לעוגת שוקולית רכה בטירוף
-
קצת ישראלי קצת אסיאתי – סלט קוסקוס עם רצועות חזה עוף, ירקות פציחים, רוטב חמאת בוטנים וצ’ילי מטריף ובוטנים קלויים מעל
-
חגיגה מענגת במיוחדת – תחתית עוגיות לוטוס ומעליה בראוניז שוקולד וגבינה, תלוליות ממרח לוטוס וציפוי שוקולד לבן שעוטף את הכל במתיקות עדינה
-
קעריות בצק פילו, פציחות וזהובות בטירוף, במילוי גבינות ותרד. מושלם לצד סלט ירקות טריים לארוחה חגיגית או לארוחת ערב כשרוצים לגוון ולקצור מחמאות
-
המלכה של החג – עוגת גבינה קרה, ללא אפייה, עם קרם לימון חמצמץ ודובדבנים שמציצים ומוסיפים רושם וטעם מרענן וכייפי. השילוב האולטימטיבי בין מתיקות לחמיצות
-
הקינוח האולטימטיבי אחרי ארוחה כבדה – מלבי קוקוס קליל, מתחסל בשנייה וקוצר המון מחמאות. והכי כיף? אפשר להכין יום קודם ב-5 דקות ובלי להשאיר כיור מלא בכלים
-
תחתית עוגיות אוראו ומעל עוגת גבינה קרה עם שבילי שוקולד וציפוי שוקולד מבריק. השילוב האולטימטיבי בעוגה אחת חגיגית וקלה להכנה
-
כשפנו אלי ממגזין לאשה, במסגרת שיתוף פעולה שלהם עם מיונז תלמה, וביקשו שאחשוב על גרסה קלאסית ועכשווית למנה עם מיונז, הדבר הראשון שחשבתי עליו היה פילה סלמון שאבא שלי מכין …
-
נכון שתמיד חיפשתם עוגת שמרים עם המון שוקולד בפנים? כזאת שלא צריך לחפש את המילוי בתוכה והיא נשארת רכה גם יום ויומיים אחרי? אז מצאתם
-
עוגת משמשים הפוכה, רכה בטירוף, שמכינים ממש בקלות. רק מערבבים בקערה את המצרכים, שופכים על המשמשים וקדימה לתנור. והיא גם פרווה
-
ילדים יתאהבו בהן ומבוגרים יזללו אותן ישר מהמחבת – קציצות בשר בציפוי פירורי לחם שאפשר להגיש בתוך פיתה עם טחינה, לצד אורז או פירה ואפשר אפילו לאפות במקום לטגן
-
איך מכינים את המוקפץ הטעים הזה של הקניון? ככה! נודלס מוקפץ עם רצועות בקר, ברוקולי וקשיו ברוטב מתוק-פיקנטי
-
עוגת בננות רכה עם שבילים של נוטלה וניחוח עדין של קוקוס. מערבבים בדקה וחצי את המצרכים בקערה, משיישים עם קיסם וקדימה לתנור
-
כדורי עוף רכים ועסיסיים מאוד, בזכות אפייה בתנור שגם מקצרת ומקלה על שלבי ההכנה, ברוטב חמאת בוטנים עם קרם קוקוס. אחד הרטבים הכי טעימים שיש
-
בצקניות קטנטנות עם תבשיל פטריות ופירורי לחם זהובים בניחוח שום. המתכון של סבתא שלי לאחת ממנות הדגל של המטבח ההונגרי
-
2 שכבות של עוגת בראוניז שוקולד, ללא טיפת קמח, ובינהן גלידת מקופלת מושלמת. וכדי שלא יחסר – רוטב שוקולד מבריק ושברי מקופלת מצטרפים גם הם לחגיגה. עוגת רושם סופר קלה …
-
אהובות על ילדים (וגם מבוגרים) – קציצות בטטה טעימות ומשביעות עם קוסקוס שמוסיף מרקם ומאזן את המתיקות של הבטטה. כייפיות להחזיק ביד או להגיש לצד סלט
-
הם זהובים וסופר קריספיים מבחוץ, רכים מבפנים ומדיפים ריח עדין של שום – הכירו את תפוחי האדמה הכי טעימים שיש
-
גרסה בריאה, שפויה ומרוממת את הנפש לכדורי השוקולד הפופולריים. לא תאמינו שאין בהם שוקולד, חמאה או פתי בר והם באמת, אבל באמת, עושים שמח בבטן ובלב