משהו טעים – מדור המתכונים של רחלי קרוט בזמנים+

קלאסיקה מנצחת – צלי בקר ברוטב שזיפים רך רך והכי קל להכנה. לא תאמינו כמה פשוט להכין ואיזה טעם מתקבל

כתר פרחי פבלובה עם קרם קצפת וניל, תותים ורוטב משגע שמחבר הכל ביחד. קינוח מושלם לארוחה חגיגית שאפשר להכין חלבי או פרווה

מתכון מדהים לגרנולה מלוחה עם שיבולת שועל, שקדים, גרעיני חמנייה וטעמים עדינים של שום ודבש. מושלם מעל סלט או ככה כנשנוש שמכינים בצ’יק

מתכון מעולה לשוקרוט – תבשיל כרוב כבוש עם תפוחי אדמה ונקניקיות. ארוחה שלמה בסיר אחד

מתכון לסלט ביצים מושלם שאף פעם אין ממנו מספיק. עצה שלי – תכפילו מראש כמויות כי הסלט הזה נגמר בשנייה

הישר מהמטבח ההונגרי של סבתא – פפריקש עוף עם בצקניות קטנות שסופגות את הרוטב והופכות לביס שהוא חלום

עראייס טבעוני מושלם עם פטריות, עדשים שחורות ומלא בצל מקורמל. מגישים עם טחינה, חמוצים והמון מצב רוחב

עראייס סלמון כל כך טעים שזה לא יאמן. 10 דקות (גג) והעראייס מוכן כולל זמן ההכנה והצריבה. רוצו להכין וספרו לי איך יצא

שווארמה כרובית עם מלא בצל מקורמל שהיא באמת חלום. מינימום מצרכים שהופכים בדקות לארוחה מעולה

מתכון אדיר לשווארמה פרגיות עם צ’יפס וסלט ממש כמו בשווארמיות ליד הבית. והבונוס הגדול? השווארמה מעולה גם יום ויומיים אחרי

מוס שוקולד טבעוני מדהים מדהים עם בננות מקורמלות וקוקוס קלוי. 5 דקות הכנה ויש לכם קינוח מרשים ללא מוצרי חלב

קציצות טונה אפויות בתנור שמחביאות בתוכן גם גזר מתקתק ורך. מגישים עם יוגורט, טחינה או שמנת חמוצה ומלפפונים ויש ארוחת ערב מעולה

מאפה שכבות של אורז, עוף טחון וכרוב כבוש הישר מהמטבח ההונגרי-טרנסילבני. או כמו שכתב טופי לפיד ז”ל: מי שלא טעם טעמו של מאכל זה לא טעם מעדן מלכים מימיו

תבשיל קארי וקרם קוקוס עם כדורי עוף, גרגירי חומוס, תרד ואורז לבן שסופג את הטעמים. ואפשר להגיש גם בתוך לחמנייה כמו כריך שישי! הכי וואו

סיר שהוא חוויה – מיני קבב עם המון בצלים מקורמלים וצנוברים. אי אפשר להסביר כמה טעים זה יוצא ואיך הקבב שומר על העסיסיות שלו

מתכון מושלם לפרעצל קלאסי שאפשר להכין גם בצורת לחמניות וגם כחלה. ועוד בונוס: מיני פרעצל בציפוי סוכר וקינמון