משהו טעים – מדור המתכונים של רחלי קרוט בזמנים+

צלי בקר עם פטריות בדיוק כמו של הסבתות – רך ועסיסי, מלא ברוטב ומושלם לצד אורז או פירה. מתכון מעולה של יונית צוקרמן למנה החגיגית בשולחן

בורקס פינוקים! בורקס מושלם שמכינים מבצק עלים קנוי במילוי תפוחי אדמה, ביצה קשה וחריף (למי שאוהב). כריות קטנות וזהובות של אושר

מתכון מושלם, וקל להכנה, לפיתות ביתיות זהובות עם כיס שאפשר למלא בתוכו כל דבר שאוהבים. לא תאמינו כמה פשוט להכין ואיך ב-3 דקות אפייה הבצק תופח ומתקבל כיס

פוקצ’ות נהדרות, עם קראסט משגע ופנים רך, מקמח כוסמין. וגם: המון אופציות לתוספות למעלה שיהפכו את הפוקצ’ה לכוכבת

עוגת שמרים במילוי המון פרג, כזאת שלא תוכלו להפסיק לחתוך עוד פרוסה ועוד אחת. מכירים את עוגת הפרג של מאפיית וייס? אז כזאת

הסוד הכי טעים להכנת ארטישוק -לא להאמין כמה זה פשוט וכמה זה טעים יותר מהגרסה שמבשלים במים. וגם: מתכון למטבל שום ולימון היסטרי

המתכון הכי טעים לטבית – חמין עיראקי של מעיין נדיר עם עוף שנשאר רך ועסיסי ואורז מתובל היטב שמקבל מעטה שחום מבחוץ

מתכון מעולה לתחתיות ארטישוק במילוי בשר שמכינים ממש בקלות. וגם: רוטב משגע של כרישה, לימון וקישואים

עוגת תפוזים ולימון עם קוקוס שמספיגים אחרי האפייה במיץ תפוזים שמעצים את הטעם ומותיר את העוגה רכה רכה גם יומיים אחרי

4 מתכונים אדירים לריבות קלאסיות אבל עם טוויטס – ריבת תותים ובלסמי, ריבת תפוזים וג’ינג’ר, ריבת שזיפים ופטל וריבת אגסים וקינמון

מתכון משגע לפטריות מוקפצות בחמאה ושום עם רוטב צ’ילי ומייפל. מושלם מעל אורז לבן, פירה או ככה לבד עם שומשום קלוי מעל

מתכון שעובר מדור לדור לקליפות תפוזים מסוכרות הכי טעימות שתאכלו. בלי עבודה קשה ורק מ-2 מצרכים

המתכון הכי שווה לשקשוקה כולל אופציה לשדרוג עם חצילים מטוגנים וגבינת פטה. לא תאמינו כמה זה טעים

בייגל ירושלמי מהטובים שתאכלו, במילוי גבינות ותרד, ומעטה חיצוני זהוב עם מלא מלא שומשום שנקלה באפייה

שניצלונים קטנים של פטריות, עם ציפוי אקסטרה פריך, שאפשר לטגן או לאפות. מושלם לאירוח, לארוחת ערב או ככה סתם כנשנוש כיפי

מתכון מופלא מהמטבח הבוכרי לבחש – אורז ירוק עם כבדי עוף ובשר שמתרככים בבישול והופכים לדבר הכי טעים שיש. וגם: שיטת בישול מיוחדת וגאונית