ארוחות צהריים

סיר של אהבה – מתכון מושלם לכרוב ממולא, רך רך, באורז, גזר והמון בצל מטוגן. ויש גם סרטון שמדגים איך לגלגל את הכרוב עם המילוי

לצד ירקות, אורז או בתוך פיתה – קציצות עוף ובקר מטוגנות בציפוי סופר פריך של פירורי לחם. הילדים יתאהבו וגם אתם

המרק שיזכיר לכם את הילדות – מרק גריסים סמיך עם ירקות שיש במקרר. משביע, מחמם וקל מאוד להכנה. רק לגרד את הירקות ולהמתין בסבלנות שהמרק יתבשל

מרק ברוקולי וקישואים קרמי ועשיר בלי טיפת שמנת אבל עם המון טעמים מעולים שמגיעים בעיקר מהירקות. והכי טעים? לאכול ביחד עם קרעי חלה צרובה במחבת שסופגת אליה את כל המרק

תבשיל בשר שמתפרק מרוב רכות ועסיסיות עם המון רוטב שמשתדך מושלם לבצקניות, פסטה או לחם טרי שטובלים בפנים. מומלץ להכין כמות כפולה

ארוחת צהריים לכל המשפחה – ספגטי בולונז מושלם עם פסטה רכה עטופה ברוטב עגבניות ובשר טחון. מכינים בתחילת שבוע ומחממים בימים שאחרי

רקוט קרומפלי – שכבות תפוחי אדמה עם ביצים, שמנת חמוצה וגבינה צהובה. האוכל הקבוע שסבתא נהגה להכין לנו, הנכדים, בכל פעם כשבאנו לבקר

מרק שעועית עם בשר ותפוחי אדמה – למרות זמן הבישול הארוך, את רוב העבודה עושה האש שמבשלת את הבשר, לכם נשאר רק להמתין בסבלנות ולהתענג

רכה אבל יציבה ונחתכת כמו עוגה – פשטידת קישואים וגזר שמכינים ב-5 דקות. רק מגרדים את הירקות, מערבבים עם מצרכים שיש בבית וקדימה לתנור. סלט ליד ויש לכם ארוחת ערב …

ארוחה שלמה בסיר אחד – כדורי בשר ואורז ברוטב עגבניות עם קוביות גזר מתקתקות ואפונה. מתכון שאפשר להכין בהמון דרכים ולהגיש רק את כדורי הבשר בפיתה או להחליף את האורז …

קציצות גזר אפויות – מושלמות לילדים (יש להן טעם של בטטה), לאנשים ממהרים (רק לערבב, להניח בתבנית ולתנור) ולמי שמחפש משהו טעים לאכול בלי המון יסורי מצפון

סיר אחד, 20 דקות, ירקות שיש תמיד במקפיא ויש לכם ארוחה שעושה טוב בבטן ובלב – תבשיל קינואה עם אפונה ובצל ירוק שמכינים כשרוצים משהו טעים, מהיר, משביע ובריא

המרק שתמיד מזכיר לי את הבית, את החום והליטוף המחבק, את השקט. מרק שיש בו המון ירקות שחיכו במקרר ואטריות דקות ורכות שהופכות אותו לנחמה

מתכון שעובר מדור לדור – מג’דרה של סבתות עם המון בצל מקורמל. הכי טעים לאכול לצד סלט ירקות טריים

המנה הכי פופולרית משנות התשעים חוזרת – מוקפץ בבאגט עם רוטב שום שנוזל מכל הכיוונים. 15 דקות וזה מוכן – הרבה יותר מהר מכל משלוח שתזמינו