מתכונים מעולים ומדויקים למאפים מלוחים – ממאפינס תירס ופוקצ’ות ועד פשטידות ופיצות. כי אין כמו מאפים מלוחים לארוחת ערב לצד סלט או כשמחפשים מה להכין כשמארחים.
תתכוננו להתאהב! נאן שום מהמטבח ההודי כמוהו לא טעמתם – מתכון מושלם של רינת ינסמן מהמסעדה הבאה
מתכונים מעולים ומדויקים למאפים מלוחים – ממאפינס תירס ופוקצ’ות ועד פשטידות ופיצות. כי אין כמו מאפים מלוחים לארוחת ערב לצד סלט או כשמחפשים מה להכין כשמארחים.
תתכוננו להתאהב! נאן שום מהמטבח ההודי כמוהו לא טעמתם – מתכון מושלם של רינת ינסמן מהמסעדה הבאה
בלינצ’ס כשר לפסח במילוי תרד וגבינות. מתכון מעולה שאפשר לגוון איתו את המילוי וגם להפוך אותו למתוק
פשטידת תפוחי אדמה מדהימה בלי מוצרי חלב – מושלמת לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה. תתכוננו לקצור עליה מלא מחמאות
ארוחת ערב נהדרת שמכינים בצ’יק – משולשי טורטייה עם תפוחי אדמה וגבינה שנמסה בפנים. לא יאמן כמה טעים
בלי להכין בצק וב-5 דקות עבודה גג! מיני פיצות מבצק עלים שמכינים ממש בקלות. תתכוננו להתאהב
מאפה פיצה שמש שאין לתאר כמה הוא יפה וכמה טעים. וחכו שתגלו כמה הבצק נוח לעבודה והמילוי קל להכנה ומפנק
לחם ערמונים מטורף עם קראסט משגע שמכינים בתוך סיר. אפילו לא צריך מיקסר או קיפולים של הבצק
מתכון משגע למאפה פידה פיצה – בצק שמרים מושלם ונוח מאוד לעבודה במילוי רוטב עגבניות, גבינה נמסה וזיתים
מתכון אדיר של אסי רוז לפיצה טחינה ללא טיפת קמח שמכינים בשנייה אחת בקערה. ארוחת ערב בכמה דקות שכולם יאהבו
המתכון הסודי של אביבה אבידן ללחמג’ון מופלא עם בשר טחון מתובל היטב. אתם חייבים להכין
גוזלמה – לחם מחבת מהיר במילוי תרד וגבינות שאפשר לגוון ולהכין עם מילויים נוספים. ארוחת ערב מדהימה שכולם יאהבו. מתכון אדיר של בן ג’ינג’י המוכשר
בין בורקס לסמבוסק – מאפי גבינה מדהימים עם תרד ושום בשיטת עיצוב גאונית של הבצק. אפשר למלא גם בזיתים, תירס או בטטה
אתגר אפייה שבסופו יתקבל מאפה מושלם של פוגאס עם זיתים מתכון אדיר של אורי שפט ממאפיית לחמים
לחם שום וגבינות נתלש שמכינים ב-5 דקות! שילוב אדיר בין פרנץ’ טוסט (בלי הטיגון) ובין לחם שום וגבינה שנמסה באפייה. אפילו לא צריך להכין את הבצק
המתכון שכבש את הרשת – בייגל אמריקאי מדהים עם קראסט מושלם ופנים רך. קל להכנה והכי טעים בעולם ביחד עם גבינת שמנת וסלמון או חמאה ומלח גס
מכינים ב-5 דקות וזוללים בשנייה – משולשי אגרול אפויים במילוי ירקות עם בצק פילו שהופך לקראנצ’י במיוחד. איך מכינים? כנסו כנסו