עשרות מתכונים צמחוניים שקל להכין וכיף לאכול. ממג’דרה בורגול אדירה ומרק ירקות שהוא התרופה להכל ועד קציצות צמחוניות וארוחות בלי בשר.
מחפשים מתכון צמחוני ולא מצאתם? כתבו לי ואעזור בשמחה רבה.
עשרות מתכונים צמחוניים שקל להכין וכיף לאכול. ממג’דרה בורגול אדירה ומרק ירקות שהוא התרופה להכל ועד קציצות צמחוניות וארוחות בלי בשר.
מחפשים מתכון צמחוני ולא מצאתם? כתבו לי ואעזור בשמחה רבה.
גרסה ביתית ומיוחדת לקרואסון בנדיקט עם סלמון מעושן, ביצה עלומה (שמכינים בקלי קלות) ורוטב הולנדייז מהיר. אירוח מושלם
גרסה מיוחדת למנה האהובה – בולונז טופו טבעוני עם פירורי לחם מוזהבים בניחוח שום ובזיליקום. טיק טק וזה מוכן
3 רטבים מושלמים לסלטים שכדאי להכין ולשמור במקרר – רוטב חרדל ודבש עם פלפל שחור, רוטב חמאת בוטנים עם קרם קוקוס וחרדל ורוטב עשבי תיבול עם סילאן וחרדל
כרובית שלמה בתנור, עטופה בציפוי של חרדל, צ’ילי ומייפל שמשדרגים את טעמה העדין. ומי עושה את רוב העבודה? התנור כמובן
לביבת תפוחי אדמה משפחתית עם גבינה מוצרלה. בלי קמח, בלי ביצים ובלי התעסקות ארוכה במטבח. תתכוננו לקצור מלא מחמאות מכל המשפחה
מרק כתום הכי טעים שתכינו – עם בטטה, דלעת, גזר, עדשים כתומות וקרם קוקוס שמעשיר ומסמיך את המרק. כמה בריא ככמה ממכר
ארוחה מזינה, טעימה, מהירה וגם צמחונית שכל המשפחה תהנה ממנה – קוסקוס מלא עם רצועות דקות של סלק וגזר ואפונה עדינה שמנקדת את הכל בצבע משגע
גרסה מיוחדת וטעימה בטירוף למנה הכי אהובה – מג’דרה פריקה (חיטה שדומה בטעמה לבורגול) עם עדשים כתומות וקוביות בצל רכות. והכי טעים? להגיש עם טחינה
5 מתכונים מעולים לחמוצים ביתיים שמכינים בקלות – בצלצלים מוחמצים, מלפפונים חמוצים, חמוצים בסגנון אסיאתי כמו בסוהו, קולורבי מוחמץ בצבע סגול וצנוניות מוחמצות
בין חביתה לפשטידה – אצבעות פריטטה שמשלבות ביצים, ירקות וגבינות טובות ורזות. רק 40 קלוריות לאצבע ויש לכם ארוחת ערב מדהימה שגם ילדים יאהבו
סמיך, עשיר, קל להכנה וטעים ברמות – מרק ירקות עם גריסים ועדשים כתומות שמכינים עם כל הירקות שיש לכם במקרר
בריא, טעים, קל להכנה ואפשר לשדרג עם כל ירק שיש במקרר – סלט אטריות שעועית עם ירקות, עשבי תיבול ורוטב משגע של חמאת בוטנים וצ’ילי
ספרינג רול כמו במסעדות – דפי אורז במילוי ירקות צבעוניים, מנגו מתוק ועסיסי ועשבי תיבול. וגם: 2 מתכונים מעולים לרטבים
הכירו את הקערות שכבשו את הרשת – בודהה בול צבעוניות, בריאות והכי טעימות שיש. אז איך מכינים? הנה כל הכללים
5 מתכונים לסלטים חגיגיים לראש השנה – סלט קינואה עם גרגירי רימון, סלט עדשים שחורות עם בטטה, סלקים צלויים, סלט תרד ותפוחים וקרפצ’ו תאנים
כשטעמים מדהימים פוגשים טונות של בריאות – פלפלים במילוי אורז פרא עם גזר, דלורית, עדשים כתומות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות משגע