מתכונים צמחוניים

מניפות תפוחי אדמה עם גבינות שנמסות באפייה ומוסיפות טונות של טעם משובח. לא להאמין כמה קל להכין וכמה מרשים, טעים ומיוחד זה יוצא

מיוחדת, מרשימה ובלי הרבה מאמץ – לזניה מגולגלת במילוי פירה בטטה, גבינות, תרד ורוטב עגבניות. כמה מחמאות תקבלו

כרובית שלמה בתנור, אפויה עם רוטב חרדל וצ’ילי, שמגישים עם טחינה גולמית. נהדרת לאירוח למרכז השולחן, לארוחת ערב או כתוספת לפיקניק השנתי (נסו אותה בתוך פיתה!)

סלט כרוב ומשמשים, עם שקדים פרוסים עם גרעיני חמנייה, ברוטב לימון ומייפל. מדהים כמה מעט מצרכים יכולים להפוך לסלט כל כך טעים ומיוחד

קיפודי בטטה עטופים בסילאן מתקתק וצ’ילי בועט שמגישים עם סלט ירוק ליד. גם חסכוני מאוד בקלוריות, גם בריא ובעיקר סופר טעים ומרשים

כמו במסעדות סוהו – חמוצים טעימים וממכרים שמכינים ממש בקלות. והכי כיף? שעתיים אחרי ההכנה הם כבר מוכנים לאכילה

פשטידת פטריות קלה להכנה, נחתכת בקלות ממש כמו עוגה ודיאטטית. רק 85 קלוריות למנה שמתאימה לארוחת ערב, ארוחת צהריים בעבודה או לאירוח

150 קלוריות בלבד – קינואה עם תבשיל שעועית ירוקה ולבנה ברוטב עגבניות. סופר קל להכנה, משביע ובריא

מרק עגבניות עם אורז, סמיך ובריא, שיחמם אתכם בימים קרים ויהפוך אותם לנעימים וטעימים במיוחד. וגם: טיפים חשובים להכנת מתכונים עם עגבניות

היא מהירה, עושה שימוש בגבינות שיש במקרר וסופר טעימה – לזניית פסטה עם גבינות ורוטב עגבניות שטעים לאכול גם יום ויומיים אחרי

מערבבים בקערה קוטג’, ביצים, תירס וקמח ומעבירים למנז’טים. חצי שעה אחר כך יתקבלו מאפינס תירס מושלמים שילדים (ומבוגרים) אוהבים במיוחד

פלאפל אפויים בתנור, מלאים בעשבי תיבול וטעימים בטירוף לפחות כמו הגרסה המטוגנת. רק אל תשכחו להכין טחינה כדי להגיש בצד

אורז כתום, שיכול לתפקד גם כתוספת וגם כארוחה, עם קוביות בטטה, דלוריות וגזר. רך רך, טעים במיוחד ומאוד קל להכנה

מתכון נהדר לאורז ירוק עם המון עשבי תיבול, קוביות בצל רכות וטעמים מעולים שמגיעים מהירק. סלט קצוץ ליד ואתם מסודרים

פלפלים ממולאים באורז וירקות ברוטב עגבניות שיפיצו ריחות מטורפים בבית. אוכל שתמיד מזכיר לי את הבית, את ימי שישי בבוקר, את הפינוק של אמא

גרסה מיוחדת לאחת המנות הכי אהובות – פתיתים ורודים עם סלק שמכינים ממש בקלות. הילדים יתאהבו וגם אתם