כל המתכונים מהמדור של רחלי קרוט במוסף זמנים+ של ידיעות אחרונות.
גרסה מיוחדת וקלה מאוד להכנה למנה שכולם אוהבים – מג’דרה פתיתים מלאים עם תועפות בצל מקורמל, עדשים שחורות שלא צריך לבשל קודם וצנוברים
כל המתכונים מהמדור של רחלי קרוט במוסף זמנים+ של ידיעות אחרונות.
גרסה מיוחדת וקלה מאוד להכנה למנה שכולם אוהבים – מג’דרה פתיתים מלאים עם תועפות בצל מקורמל, עדשים שחורות שלא צריך לבשל קודם וצנוברים
ארוחת צהריים נהדרת לכל המשפחה – פלפלים במילוי פתיתים, רכים רכים, וירקות ברוטב עגבניות שעוטף את הכל ומוסיף מלא טעם שמזכיר את הילדות
לא תאמינו, אבל את העוגה הכי טעימה בעולם מכינים בקערה אחת מ-5 מצרכים. וגם: כל הטיפים שיגרמו לעוגה שלכם להשאר לבנה, רכה, גבוהה וטעימה בטירוף
קיש בטטות מדהים עם גבינות שיש בבית, בצק פריך מנוקד ברוזמרין ופרוסות בטטה רכות ומתקתקות. ויש גם מלא רעיונות לשדרוג
ה-נוסחה לקיש מלוח מושלם – איך מכינים את הבצק, איזה ירקות מומלץ לשים, איזה גבינות ואיך מחברים בינהם. מתכון אחד מיליון אופציות לקישים מדהימים
גדעון הדה (ז”ל) שרד את התופת של המלחמה והקים כאן משפחה מופלאה ביחד עם אשתו שרה. רגע לפני יום השואה – עוגיות בוכנוולד שמספרות את הסיפור כולו. רוצו להכין, לזכור …
פשטידת מצות ופטריות עם בצל מטוגן וגבינות שיש תמיד במקרר. בין פשטידת פסטה ללזניה. וכמה קל להכין? הכי קל
המנה שתגרום לכולם לשמוט לסתות – מקלובה של הלייף עם שכבות של אורז רך רך, נתחי פרגיות, גזרים, כרוביות וצנוברים קלויים. ואיך היא נשארת יציבה? כל הטיפים בפנים
כזאת פסטה עוד לא אכלתם – איך מכינים בבית פסטה ביתית מושלמת + 4 מתכונים לרטבים קלאסיים. רוטב עגבניות, רוטב פסטו, רוטב שמנת ופטריות ורוטב אליו א אוליו
בין מפרום לקציצות – כדורי בשר שמחביאים בתוכם כרובית רכה וכיפית עם רוטב עגבניות משגע. עד שהמפרום יהיה מוכן רוצו להביא לחם לטבול ברוטב
קציצות ירק מלאות בעשבי תיבול ותפוח אדמה שהכי טעים לאכול לצד סלט וטחינה או בתוך פיתה. ויש גם תוספת של ירק שהופכת את הקציצות לסופר טעימות
עוגיות מגולגלות עם ריח מופלא של בית, במילוי ממרח תמרים (או ממרח שוקולד) ונקודות קטנות וקראנצ’יות של אגוזים
5 דקות עבודה (גג) ויש לכם מרציפן ביתי עם טעם עדין של תפוז, עטוף בשכבה דקה של שוקולד מריר. מתנה קטנה לאנשים שאוהבים באמת
קראנצ’י, פריך, מתוק ומקורמל – כל הטוב שיש בקוביה אחת. קבלו את העונג החדש, חיתוכיות פקאנים בקרמל קוקוס שאי אפשר להפסיק לזלול. יש גרסה חלבית, פרווה וגם טבעונית
קאפקייקס לימון רכים ומלאים בסירופ לימוני, שמותיר אותם נהדרים גם ביום שאחרי, עם גבעה של מרנג אוורירי שנמס בפה
מיני שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים קלויים וצנוברים שהכי טעים להגיש לצד טחינה וירקות טריים. ויש גם מתכון לרוטב פטריות משגע שמשתדך מעולה לבורקס