משהו טעים – מדור המתכונים של רחלי קרוט בזמנים+

המתכון הכי שווה שיש! תבשיל בשר מפורק ברוטב קרמל וברביקיו שמגישים בתוך לחמניות באן ביתיות. סלט אסיאתי קטן בצד ויש לכם ארוחה מהחלומות

בטטות אפויות במילוי עדשים כתומות עם עשבי תיבול ברוטב אסיאתי. ארוחה שלמה, מאוזנת להפליא, עם טעמים אדירים ומיליון מרקמים כיפיים

מרק פטריות עשיר וסמיך בלי טיפת שמנת. ויש גם אופציה לשדרוג: מוסיפים גריסים או אורז שמתרככים מאוד בבישול

כשקאפקייקס שוקולד פוגש הר של מרנג אוורירי שנמס בפה נוצר – קאפקייקס שוקולד! קינוח קטן שקוצר מיליון מחמאות (מושלם לימי הולדת)

מתכון ללחמניות באן מאודות במרקם של ענן שאפשר לשדך לתבשיל בשר מפורק, לעוף מוקפץ או פשוט ככה לצד המנה העיקרית. הבצק הכי נוח וכייפי לעבודה

סיר שכולו אהבה, כזה שיקצור מלא תשבוחות מכולם – כרוב ממולא באורז, עשבי תיבול ועוד הפתעות. מתכון אדיר של רעות עזר

העוגה ששברה את הרשת בביצוע אדיר של עדי כהן! עוגת מספרים לכבוד השנה החדשה עם בצק פריך, קרם עשיר והמון קישוטים צבעוניים וטעימים

כמו מרק בצל רק הרבה יותר עדין וסמיך – מרק כרישה עם תפוחי אדמה שמגישים בקערות לחם או פשוט בצלחת

פוקאצ’ה שמנמנה, מלאה בעשבי תיבול ושום, שמכינים בתוך תבנית עוגה כך שמתקבל מאפה עגול וטעים ברמות שקשה לדמיין

גרסה מיוחדת וטעימה בטירוף למנה הכי אהובה – מג’דרה פריקה (חיטה שדומה בטעמה לבורגול) עם עדשים כתומות וקוביות בצל רכות. והכי טעים? להגיש עם טחינה

זוכרים את הבורקס מהחתונות, זה שהגישו בשנות השמונים לצד רוטב פטריות חם שהרטיב את הבורקס? אז הגיע הזמן להחזיר אותו למטבחים ולאולמות האירועים. כי בנינו, אין כמו הבורקס הזה

5 מתכונים מעולים לחמוצים ביתיים שמכינים בקלות – בצלצלים מוחמצים, מלפפונים חמוצים, חמוצים בסגנון אסיאתי כמו בסוהו, קולורבי מוחמץ בצבע סגול וצנוניות מוחמצות

כשמבקשים ממני להביא משהו לאירוח ויש לי קצת זמן להשקיע לרוב אכין עוגת שמרים. יש משהו מושקע אך ביתי בבצק שמדיף ריח של מתיקות ופחמימות ומראה שמזכיר מצד אחד את …

סלט כרוב ועוף ברוטב שמזכיר את הרוטב המושלם של סלט הקיסר. בלי המון קלוריות, בלי לבלות שעות במטבח ונהדר גם לארוחת ערב וגם כארוחת צהריים בעבודה

ספרינג רול כמו במסעדות – דפי אורז במילוי ירקות צבעוניים, מנגו מתוק ועסיסי ועשבי תיבול. וגם: 2 מתכונים מעולים לרטבים

הכירו את הקערות שכבשו את הרשת – בודהה בול צבעוניות, בריאות והכי טעימות שיש. אז איך מכינים? הנה כל הכללים