עוגיות אוזני פיל מדהימות, מקורמלות ופציחות, עם שכבות של סוכר, קינמון וקוקוס קלוי. ויש גם שיטת גלגול מיוחדת להכנת מאפינס אוזני פיל
Home
-
-
רטטוי – מניפת ירקות בתנור, צבעוניות ושמחה, שקוטפת את כל המחמאות בשולחן. תוספת שהיא הכי מנה בפני עצמה
-
נקטרינות צלויות (או אפרסקים) בדבש וטימין שמגישים חם ביחד עם גלידת וניל או קוקוס. הכי קל להכין והכי טעים להגיש
-
סלט שורשים חגיגי עם עשבי תיבול, קשיו מסוכר וכתר של אטריות אורז קריספיות למעלה. ביס שמשלב מלא מרקמים וטעמים
-
עוגת דבש של פעם, רכה ועם טעם דבשי עמוק, כזאת שכל כך כיף להגיש לצד כוס תה. עוגת דבש כמו של סבתות
-
תבשילים ארוכים תמיד מזכירים לי את הבית. כמי שמתמודדת עם הפרעות קשב, או כמו שמישהו פעם אמר לי – יש לך קוצים בישבן, אני ותבשילים ארוכים שדורשים מלא זמן ושלבים, …
-
עוף בקונפי בצלים – העוף הכי טעים, רך ומלא בטעם שיצא לכם להכין. רוצים להפוך את הסיר לארוחה? מפזרים מסביב בורגול או אורז או קינואה ומבשלים כמה דקות עד שמוכן
-
דלעת ערמונים צלויה במילוי בורגול, צנוברים, עשבי תיבול ועוד הפתעות שהופכות את המנה לחגיגית וטעימה בטירוף. לא צריך לבשל כלום רק למלא ולשלוח לתנור
-
תתכוננו להתמכר בגדול – מיני קסטות עם גלידת וניל ביתית שמכינים מ-4 מצרכים בלבד ותוך דקות ספורות. נשנוש מתוק שאי אפשר להפסיק לזלול
-
קלאסיקה מנצחת – מתכון אדיר של קרן קדוש לטארט לימון עם ענן מרנג מעל. ככה עושים את זה כמו שצריך!
-
הכי טעים שתכינו – מתכון לסלט נבטים של שגב! לא יאמן כמה זה טעים וכמה פשוט להכין
-
מנה חגיגית ומרשימה שתגרום לכולם להרעיף עליכם מלא מחמאות – קרפצ’ו סלמון עם קוביות נקטרינה, ירוקים ועוד הפתעות. וכמה זמן לוקח להכין? גג 10 דקות
-
עוגת מייפל בחושה, רכה רכה וממש קלה להכנה, עם שבילים של קינמון ופקאנים. בלי מיקסר, עם מצרכים שיש תמיד בבית ונשמרת מעולה גם יום ויומיים אחרי
-
הו מיי גד – פרעצל שום משפחתי במילוי גבינות שנמסות באפייה ונמתחות בתלישה – הכירו את המתכון שישבור כל דיאטה ויגרום לכולם להתעלף
-
אצבעות אגרול אקסטרה קראנצ’יים אפויים בתנור. טעים וקריספי הרבה יותר מהגרסה המטוגנת ואפשר להכין אפילו כמה שעות לפני ההגשה
-
ארוחה שלמה, לכל המשפחה, בסיר אחד – כדורי פרגית ותפוחי אדמה ברוטב חלומי עם מלא בצל רך רך. שימו במרכז השולחן ותקראו לכולם להגיע