רקוט קרומפלי – שכבות תפוחי אדמה עם ביצים, שמנת חמוצה וגבינה צהובה. האוכל הקבוע שסבתא נהגה להכין לנו, הנכדים, בכל פעם כשבאנו לבקר
Home
-
-
אל תתנו למראה המרשים להטעות אתכם, מדובר בקינוח הכי מהיר וקל שתכינו – בראוניז שוקולד עם תותים, קצפת ושכבת טראפלס שוקולד. אז מי מביא כפית?
-
אם אתם מכירים מישהו שאוהב שוקולד אתם חייבים להכין לו את העוגה הזאת – שכבות של עוגת שוקולד רכה ועסיסית עם ממרח נוטלה, דובדבני אמרנה, ציפוי חמאה שוקולדי, גנאש שוקולד …
-
אם אתם אוהבים אלפחורס אתם תתאהבו בביצת ההפתעה הזו שמשלבת בתוכה עוגיות חמאה, מוס ריבת חלב, שכבת טראפלס שוקולד לבן וקוקוס, תלוליות קצפת וניל ועוגיית אלפחורס קטנטנה
-
טארט מרשים וחגיגי לאוהבי השוקולד – בצק שוקולד פריך, מילוי שמשלב פאדג’ שוקולד עם ליקר דובדבנים ואוכמניות וקישוטי דפי שוקולד עם מיני טראפלס. תתכוננו להתאהב
-
המתכון שכבש את הרשת וגרף למעלה מ-7 מיליון צפיות – איך להכין גלידה ביתית, ללא מכונה, מ-2 מצרכים בלבד. וגם: רעיונות לשדרוג הגלידה
-
עוגת תפוחים ותותים בחושה עם מצרכים שיש תמיד בבית, פירות שנותרו במקרר וקערה אחת. זהו, זה מה שתצטרכו לעוגה המעולה הזו שהכי טעים לזלול לצד תה רותח
-
את החלה הזאת אני מכינה בעיקר לארוחות חברים והיא מתפקדת גם כלחם אבל גם כמאפה לצד סלט או מטבלים. ומה שהכי כיף בה, חוץ מהמרקם הרך, זה שאפשר לשחק עם …
-
מרק שעועית עם בשר ותפוחי אדמה – למרות זמן הבישול הארוך, את רוב העבודה עושה האש שמבשלת את הבשר, לכם נשאר רק להמתין בסבלנות ולהתענג
-
פלאפל ירוקים עם מעטה זהוב ופציח ופנים מלא בעשבי תיבול, אורז עם גרגירי חומוס רכים וחצילים מטוגנים מהטובים שתטעמו. ארוחת צהריים מושלמת במסעדת הקוסם של אריק רוזנטל
-
למה להכין רק כדורי שוקולד חומים כשאפשר גם לבנים? מתכון לכדורי שוקולד לבן עם חלבה, וניל ופתי בר שיגנבו את ההצגה בכל שולחן קינוחים
-
שחיתות במיטבה – דונאטס בציפוי שוקולד לבן וטחינה ,שיוצרים ביחד טעם של חלבה, עם שערות חלבה מתמוססות בפה. וגם: סופגניות קטנטנות בציפוי סוכר וקינמון שמכינים מהחור של הדונאטס
-
תמיד רציתם לדעת איך להכין חלה מושלמת עם מעטה מבריק, מרקם שנשאר רך גם ביום שאחרי ומראה מרהיב של גבעות חלקות? עכשיו אתם יכולים. 10 טיפים שחשוב לקרוא לפני שמכינים …
-
הכי טעימות ביקום – מתכון לעוגיות שיבולת שועל פריכות בטירוף עם שוקולד צ’יפס מריר ואוכמניות מיובשות
-
רכה אבל יציבה ונחתכת כמו עוגה – פשטידת קישואים וגזר שמכינים ב-5 דקות. רק מגרדים את הירקות, מערבבים עם מצרכים שיש בבית וקדימה לתנור. סלט ליד ויש לכם ארוחת ערב …
-
העוגיות שאף פעם לא נמאס לי להכין ותמיד קוצרות אינספור מחמאות – ביסקוטי עם המון הפתעות בפנים ושמיכת שוקולד מסביב