כל השלבים, הטיפים והסברים להכנת חלה מושלמת עם קמח כוסמין, רכה ואוורירית, שתשאר כזו גם ביום שאחרי
Home
-
-
שוקולוטוס – כדורי שוקולד מושחתים וטעימים בטירוף עם בראוניז שוקולד ועוגיות לוטוס פריכות בטעם קרמל. לא תאמינו כמה השילוב הזה מוצלח
-
מתכון שמככב במשפחה כבר שנים ותמיד קוצר מחמאות מכולם – בלינצ’ס שמכינים בדקה וחצי בקערה אחת וממלאים בכל ממרח שאוהבים. מקצפת ונוטלה ועד גבינה מתוקה ואפילו מילויים מלוחים
-
עוגת מייפל וקוקוס בחושה שמכינים ב-5 דקות בקערה אחת. רכה, עסיסית, גבוהה וטעימה בטירוף גם ביום שאחרי
-
גם אם אתם לא אוהבים קינואה אתם חייבים לנסות את הספק סלט ספק תבשיל הזה, שמשלב יהלומי קינואה קטנים ופציחים עם קוביות דלורית, פרחי ברוקולי וגרעיני חמניה ברוטב צ’ילי ולימון
-
ארוחה שלמה בסיר אחד – כדורי בשר ואורז ברוטב עגבניות עם קוביות גזר מתקתקות ואפונה. מתכון שאפשר להכין בהמון דרכים ולהגיש רק את כדורי הבשר בפיתה או להחליף את האורז …
-
מושחתות, נמסות בפה ומלאות בצ’אנקים של שוקולד. מתכון מושלם של הקונדיטור פייר הרמה לעוגיות שוקולד שנגמרות בצ’יק מהצנצנת
-
המתכון שכבש את הרשת – רוגלך מושלמים, רכים ומלאים בשוקולד ונוטלה, שישארו רכים וטעימים בטירוף גם ביום שאחרי. רוצו להכין
-
קציצות גזר אפויות – מושלמות לילדים (יש להן טעם של בטטה), לאנשים ממהרים (רק לערבב, להניח בתבנית ולתנור) ולמי שמחפש משהו טעים לאכול בלי המון יסורי מצפון
-
סיר אחד, 20 דקות, ירקות שיש תמיד במקפיא ויש לכם ארוחה שעושה טוב בבטן ובלב – תבשיל קינואה עם אפונה ובצל ירוק שמכינים כשרוצים משהו טעים, מהיר, משביע ובריא
-
אחרי אינספור ניסיונות במטבח הם סוף סוף כאן – בראוניז שוקולד מריר, עשירים ופאדג’יים, עם גומות חלבה ואריג שוקולד לבן מעל. בלי קמח ועם המון שוקולד. רק לערבב ולשלוח לתנור
-
לנגוש הונגרי – סופגניות מלוחות שמגישים עם שמנת חמוצה וגבינה צהובה מגורדת (או ממרח שום). מתכון שעובר במשפחה מדור לדור
-
פשטידת בצל מהירה שמכינים ממצרכים שיש בבית, רכה וטעימה גם ביום שאחרי ונחתכת בקלות. למתכון גרסה חלבית וגרסה פרווה
-
פחות קשים מעוגיות עבאדי, יותר נימוחים מעוגיות חמאה – כעכים מתובלים בציפוי שומשום שקשה להפסיק לנשנש. ניתן לעצב בצורת עיגולים או מקלות
-
עוגת חלבה בחושה, רכה רכה, שמכינים בקערה אחת. כל מה שצריך זה לערבב את המצרכים, להעביר לתבנית וקדימה לתנור. והיא אפילו משתבחת ביום שאחרי
-
ניחוחות מהמטבח של סבתא – חיתוכיות שמשלבות בצק פריך ונימוח בפה עם ריבת תפוזים ופירורים פריכים וזהובים למעלה