אושפלאו בורגול חלום

Posted on
אושפלאו בורגול. צילום: טל סיון צפורין

הכי טעים בעולם כולו – אושפלאו בורגול עם בשר רך רך, רצועות גזר וגרגירי חומוס. ואת כל האושר הזה מכינים בקלות בסיר אחד

צלי בקר ברוטב שזיפים – רך רך וטעים להתעלף

Posted on
צלי בקר ברוטב שזיפים. צילום: טל סיון צפורין

קלאסיקה מנצחת – צלי בקר ברוטב שזיפים רך רך והכי קל להכנה. לא תאמינו כמה פשוט להכין ואיזה טעם מתקבל

פרגיות במילוי אורז עם שקדים וצימוקים – ארוחה חגיגית בסיר אחד

Posted on

פרגיות במילוי אורז עם שקדים וצימוקים שמכינים בקלות וקוצרים אינספור מחמאות. מרשים, חגיגי וטעים ברמות לא הגיוניות

תבשיל בשר בבישול ארוך עם משמשים, שזיפים ובצלים

Posted on

תבשילים ארוכים תמיד מזכירים לי את הבית. כמי שמתמודדת עם הפרעות קשב, או כמו שמישהו פעם אמר לי – יש לך קוצים בישבן, אני ותבשילים ארוכים שדורשים מלא זמן ושלבים,

צלי בקר עם פטריות ושום של יונית צוקרמן

Posted on

צלי בקר עם פטריות בדיוק כמו של הסבתות – רך ועסיסי, מלא ברוטב ומושלם לצד אורז או פירה. מתכון מעולה של יונית צוקרמן למנה החגיגית בשולחן

הממולאים של רותם

Posted on

ירקות ממולאים עם אורז והפתעות טעימות ופירות שמתקרמלים בתנור ומוגשים עם יוגורט או גלידה – רותם ליברזון עושה קסמים במטבח

משמשים מיובשים במילוי בשר ואורז

Posted on

ה-מנה שלכם בשולחן החג – משמשים במילוי בשר ואורז ברוטב מופלא של בצל מקורמל עם מייפל וצ’ילי. כמה יפה ככה טעים

לחמג’ון – מאפים עם בשר, צנוברים וטחינה

Posted on

אחד המאפים הכי טעימים שיש – לחמג’ון עם בשר מתובל וצנוברים שמגישים עם סלט עגבניות חריף וטחינה ביתית

כדורי בשר וגרגירי חומוס ברוטב אדום של צביה חג’ג’ ז”ל

Posted on

כשצביה חג’ג’ נפטרה היא הותירה אחריה אוצר – מחברת מתכונים מלאה בטעמים וניחוחות. המתכון הזה, לכדורי בשר מדהימים ברוטב אדום, שנכתב במחברת הפך לדייר קבע חדש ולזכרון מוחשי. אתם חייבים להכין

Send this to a friend