מאפים זהובים ופריכים, מבצק פילו, במילוי אסאדו מפורק עם רוטב קרמל ושום. המאפים שיקצרו הכי הרבה מחמאות בשולחן
בשר בבישול ארוך
-
-
סיר חגיגי של בשר נימוח עם רוטב מתקתק של בצלים ופירות יבשים. ויש גם פינוק טעים במיוחד – מלא ערמונים שמנקדים את הסיר ביופי ובחגיגיות
-
תבשיל אוסובוקו מעולה וקל להכנה עם שעועית ירוקה ומיני ניוקי (ללא קמח) שרק זורקים לתוך התבשיל וזה מתבשל ביחד
-
סיר שהוא חגיגה – תבשיל בשר ברוטב תפוזים עם משמשים ושקדים. הבשר יוצא רך רך והרוטב? אין לתאר כמה טעים ומיוחד
-
הכי טעים בעולם כולו – אושפלאו בורגול עם בשר רך רך, רצועות גזר וגרגירי חומוס. ואת כל האושר הזה מכינים בקלות בסיר אחד
-
קלאסיקה מנצחת – צלי בקר ברוטב שזיפים רך רך והכי קל להכנה. לא תאמינו כמה פשוט להכין ואיזה טעם מתקבל
-
תבשילים ארוכים תמיד מזכירים לי את הבית. כמי שמתמודדת עם הפרעות קשב, או כמו שמישהו פעם אמר לי – יש לך קוצים בישבן, אני ותבשילים ארוכים שדורשים מלא זמן ושלבים, …
-
צלי בקר עם פטריות בדיוק כמו של הסבתות – רך ועסיסי, מלא ברוטב ומושלם לצד אורז או פירה. מתכון מעולה של יונית צוקרמן למנה החגיגית בשולחן
-
החמין הכי טעים שתכינו – תפוחי אדמה רכים רכים, שעועית שנמסה בפה, גריסים ועוד המון הפתעות. לא להאמין כמה קל להכין
-
המתכון הכי שווה שיש! תבשיל בשר מפורק ברוטב קרמל וברביקיו שמגישים בתוך לחמניות באן ביתיות. סלט אסיאתי קטן בצד ויש לכם ארוחה מהחלומות
-
סיר שכולו סבלנות, אהבה וטעמים עמוקים – חמין רך רך עם טעמים עמוקים וצבע משגע. 20 דקות הכנה גג ואת השאר יעשה התנור