מאפינס תרד ושיבולת שועל מ-5 מצרכים

מאפינס תרד ושיבולת שועל מזינים, טעימים, קלים להכנה ומלאים בערכים תזונתיים מצוינים. בלי קמח, בלי מוצרי חלב ועם מלא חלבון.

וזאת הזדמנות  לספר לכם שהכרתי לא מזמן אתר מופלא עם מלא מידע ותוכן שנקרא כמוני. מדובר על רשת חברתית עצומה בתחום הבריאות שמאפשרת לכם להתחבר ולנהל שיח עם אנשים שמתמודדים עם אתגרים בריאותיים כמוכם או כמו בני המשפחה לצד רופאים שעונים שם על שאלות שעולות. סוף סוף מקום שמאפשר חיבור עם מי שחווה את אותם האתגרים. יש שם קהילות על סכרת, טרשת נפוצה, קשת וריכוז, סרטן ועוד. ממליצה לכם בחום להכנס.

מאפינס תרד ושיבולת שועל

מצרכים:
7 כפות שיבולת שועל דקה
3 ביצים L
3 בצלים לבנים קלופים
4 כפות שמן זית
1 קופסה עלי תרד
1 כפית אבקת אפייה

תיבול (לבחירתכם):
1 כפית שטוחה מלח
1 כפית שטוחה שום גבישי
1 כפית שטוחה אורגנו מיובש
1/2 כפית פלפל שחור

אופן הכנה:
– קוצצים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים בשמן זית עד הזהבה. מעבירים לקערה.
– קוצצים את התרד לרצועות דקות ומוסיפים לקערה.
– מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.
– מעבירים לתבנית מאפינס (עדיף מסיליקון) משומנת היטב כדי שלא ידבק. ממלאים את השקעים כמעט עד הסוף. בשלב הזה ניתן לפזר זרעי חמניה או דלעת או שומשום.
– אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 30 דקות או עד הזהבה.

מאפינס תרד ושיבולת שועל

הערות ושדרוגים
– במקום תרד אפשר להשתמש בקישואים מגורדים או תירס.
– במקום שיבולת שועל אפשר לשים קמח מכל סוג שאוהבים.
– אפשר להקפיא את המאפינס אחרי האפייה ולחמם במיקרו או בתנור כשרוצים מאפינס טרי.