שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים וצנוברים

Posted on
שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים קלויים וצנוברים

מיני שבלולי בורקס במילוי בשר, חצילים קלויים וצנוברים שהכי טעים להגיש לצד טחינה וירקות טריים. ויש גם מתכון לרוטב פטריות משגע שמשתדך מעולה לבורקס

לחמניות באן במילוי בשר מפורק ברוטב קרמל ברביקיו

Posted on
תבשיל בשר מפורק

המתכון הכי שווה שיש! תבשיל בשר מפורק ברוטב קרמל וברביקיו שמגישים בתוך לחמניות באן ביתיות. סלט אסיאתי קטן בצד ויש לכם ארוחה מהחלומות

בטטות במילוי טאבולה עדשים כתומות ועשבי תיבול בסגנון אסיאתי

Posted on
בטטות במילוי סלט עדשים כתומות עם עשבי תיבול

בטטות אפויות במילוי עדשים כתומות עם עשבי תיבול ברוטב אסיאתי. ארוחה שלמה, מאוזנת להפליא, עם טעמים אדירים ומיליון מרקמים כיפיים

מרק פטריות סמיך בלי שמנת

Posted on
מרק פטריות

מרק פטריות עשיר וסמיך בלי טיפת שמנת. ויש גם אופציה לשדרוג: מוסיפים גריסים או אורז שמתרככים מאוד בבישול

קאפקייקס קרמבו

Posted on
קאפקייקס קרמבו

כשקאפקייקס שוקולד פוגש הר של מרנג אוורירי שנמס בפה נוצר – קאפקייקס שוקולד! קינוח קטן שקוצר מיליון מחמאות (מושלם לימי הולדת)

לחמניות באן ביתיות במרקם של ענן

Posted on
לחמניות באן

מתכון ללחמניות באן מאודות במרקם של ענן שאפשר לשדך לתבשיל בשר מפורק, לעוף מוקפץ או פשוט ככה לצד המנה העיקרית. הבצק הכי נוח וכייפי לעבודה

כרוב ממולא של רעות עזר

Posted on
כרוב ממולא של רעות עזר

סיר שכולו אהבה, כזה שיקצור מלא תשבוחות מכולם – כרוב ממולא באורז, עשבי תיבול ועוד הפתעות. מתכון אדיר של רעות עזר

קבלו אותה: עוגת מספרים ששברה את הרשת!

Posted on
עוגת מספרים

העוגה ששברה את הרשת בביצוע אדיר של עדי כהן! עוגת מספרים לכבוד השנה החדשה עם בצק פריך, קרם עשיר והמון קישוטים צבעוניים וטעימים

מרק כרישה ותפוחי אדמה בתוך קערת לחם

Posted on
מרק כרישה ותפוחי אדמה

כמו מרק בצל רק הרבה יותר עדין וסמיך – מרק כרישה עם תפוחי אדמה שמגישים בקערות לחם או פשוט בצלחת

פוקאצ’ה עגולה (בתבנית עוגה) עם תרד, שום ועשבי תיבול

Posted on
פוקאצ'ה עם תרד ועשבי תיבול

פוקאצ’ה שמנמנה, מלאה בעשבי תיבול ושום, שמכינים בתוך תבנית עוגה כך שמתקבל מאפה עגול וטעים ברמות שקשה לדמיין

מג’דרה פריקה עם עדשים כתומות של רינת צדוק

Posted on
מג'דרה פריקה עם עדשים כתומות

גרסה מיוחדת וטעימה בטירוף למנה הכי אהובה – מג’דרה פריקה (חיטה שדומה בטעמה לבורגול) עם עדשים כתומות וקוביות בצל רכות. והכי טעים? להגיש עם טחינה

בורקס חתונות – בורקס תפוחי אדמה (או בשר) ברוטב פטריות

Posted on
בורקס חתונות

זוכרים את הבורקס מהחתונות, זה שהגישו בשנות השמונים לצד רוטב פטריות חם שהרטיב את הבורקס? אז הגיע הזמן להחזיר אותו למטבחים ולאולמות האירועים. כי בנינו, אין כמו הבורקס הזה

5 מתכונים מעולים לחמוצים ביתיים או: משמרת זכרונות

Posted on
חמוצים ביתיים

5 מתכונים מעולים לחמוצים ביתיים שמכינים בקלות – בצלצלים מוחמצים, מלפפונים חמוצים, חמוצים בסגנון אסיאתי כמו בסוהו, קולורבי מוחמץ בצבע סגול וצנוניות מוחמצות

רוגעלך קינמון וסוכר חום

Posted on
רוגלך במילוי קינמון וסוכר חום

כשמבקשים ממני להביא משהו לאירוח ויש לי קצת זמן להשקיע לרוב אכין עוגת שמרים. יש משהו מושקע אך ביתי בבצק שמדיף ריח של מתיקות ופחמימות ומראה שמזכיר מצד אחד את

סלט כרוב וגזר עם נתחי פרגית ברוטב כמו קיסר

Posted on
סלט כרוב ועוף

סלט כרוב ועוף ברוטב שמזכיר את הרוטב המושלם של סלט הקיסר. בלי המון קלוריות, בלי לבלות שעות במטבח ונהדר גם לארוחת ערב וגם כארוחת צהריים בעבודה

זר ספרינג רול – שמש של ירקות עם מנגו עסיסי

Posted on
ספרינג רול

ספרינג רול כמו במסעדות – דפי אורז במילוי ירקות צבעוניים, מנגו מתוק ועסיסי ועשבי תיבול. וגם: 2 מתכונים מעולים לרטבים

Send this to a friend