ארוחת ערב משגעת ומהירה עם כל הגבינות שיש במקרר. בלי ללכלך קערות אלא לערבב הכל בתוך תבנית האפייה.
המתכון הזה מאוד ורסטילי ואפשר לגוון עם הגבינות והירקות. במקום ברוקולי/כרובית אפשר לשים תירס או תרד ואפשר לשחק עם התיבול. אני אוהבת לשים גבינה בולגרית אז אני לא שמה מלח אבל אם אתם לא שמים הרבה בולגרית תתבלו במלח.
ואל תוותרו על הטורטייה, היא מחזיקה את הפשטידה וגם סופגת נוזלים מיותרים מהפשטידה.
פשטידת ברוקולי וכרובית
פשטידת ברוקולי וכרובית עם תחתית טורטייה ב-5 דקות עבודה
מצרכים לתבנית בקוטר 22 או 24:
1 טורטייה בקוטר התבנית
3 ביצים L
120-150 גרם גבינת עמק מגורדת
120-150 גרם בולגרית או פטה מעודנת
1 גביע קוטג׳ תנובה
1 שקית צמד ברוקולי וכרובית סנפרוסט
3 כפות קמח תופח או כל קמח שיש לכם בבית כולל קמחים ללא גלוטן
אופן הכנה:
– מניחים טורטייה בתוך התבנית ומניחים מעל את כל המצרכים פרט לברוקולי ולכרובית. מערבבים היטב. כן, בתוך התבנית.
– מוסיפים ברוקולי וכרובית ודוחפים פנימה.
– אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 30 דקות או עד הזהבה.
פשטידת ברוקולי וכרובית
3 תגובות
נראה טעים ונהדר! האם אפשר לשים דף אורז בתחתית במקום טורטיה?
תודה על המתכונים הנהדרים, אם אפשר רק בקשה, לציין כמות ולא מוצר ספציפי , במיוחד שרשום .
“פשטידת ברוקולי וכרובית עם גבינות שיש תמיד בבית”
אני מניח שברוב הבתים אין במקפיא “צמד ברוקולי וכרובית סנפרוסט”
אז רצוי לציין שמדובר על 800 גרם ואז קל חמצוא תחליף.
זה כה פשוט וחוסך חיפוש מיותר ברשת .
מה שיוביל ברוב המקרים על וייתור.
אפשר רק עם כרובית?