זה לא בדיוק מתכון אלא יותר רעיון טעים במיוחד לאמץ לארוחות ערב או בוקר. כזה שמתאים באמת לכולם. לזה שאוהב ביצים ולהיא שלא. לזאת שאוהבת תירס ולהוא שמעדיף טונה או זיתים. 10 דקות עבודה, גאבט אחד קנוי, ויש ארוחת ערב משגעת.
אז מה עושים?
קונים באגט או כמה לחמניות ארוכות ויוצרים כל 10 ס”מ בערך מעין בור. אני חותכת עיגול עם סכין ומרוקנת את הפנים. מקפידים או ליצור חור עד הסוף אלא רק בורות.
ועכשיו ממלאים – אפשר למרוח בחורים שנוצרו רוטב עגבניות מוכן, קטשופ, פסטו, ממרח שום, גבינת שמנת או כל ממרח שאוהבים.
מעל מניחים תוספת שאוהבים – ביצה (טרייה לא קשה), זיתים, תירס, טונה, רצועות בצל, פלפלים קלויים. תשחקו עם התוספות.
ולבסוף מניחים מעל מעט גבינה צהובה מגורדת (לא חובה).
באגט פינוקים
אני אוהבת גם להבריש את הנבאגט בשלב הזה בשמן זית עם קצת אבקת שום אבל לא חובה.
ועכשיו לתנור – 190 מעלות, במשך 10-15 דקות או עד שהגבינה מזהיבה מעט והביצה מוכנה.
ואם נשאר באגט שלא אכלתם? שומרים בשקית סגורה ומחממים קצת במיקרו או בתנור כשרוצים לאכול.
אל תפספסו: מאות מתכונים לארוחת ערב
באגט פינוקים
2 תגובות
נראה קל להכנה וטעים מאוד
תודה נראה נדירררר ומגרהההה