ארוחה שלמה בסיר אחד – נתחי אוסובוקו רכים רכים עם כיסוני תפוחי אדמה שסופגים את כל הטעמים. חלום!
מתכונים לחגים
-
-
טראפלס שוקולד לבן ופיסטוק בציפוי פיסטוקים קצוצים קראנצ’יים. עונג מתוק שאין מילים כמה טעים זה יוצא. המתכון שיגרום לכולם להרעיף עליכם המון מחמאות
-
המאפים שיגמרו ראשונים בשולחן – כדורי שום במילוי גבינת חמד שתולשים אחד אחרי השני
-
מארחים בסטייל וקוצרים מחמאות מכולם – מתכון לחמאות בטעמים. מחמאת סלק ועד חמאת פטריות וחמאת דבש וטימין
-
הכי נוסטלגית, הכי קלה להכנה והכי טעימה – עוגת ביסקוויטים עם תותים וג’לי תותים מעל. שילוב שאי אפשר לעמוד בפניו
-
המתכון ששבר את הרשת – בייגל קוטג’ מ-2 מצרכים בלבד. דרך מעולה להשתמש בקוטג’ (או בגבינה) שנותרו במקרר. ויש גם מלא רעיונות לשדרוג!
-
דרך נפלאה להשתמש בכל הגבינות שבמקרר – שבלול בורקס פיצה משפחתי שכולם יתאהבו בו. קל להכנה וממצרכים שיש תמיד בבית
-
עוגיות חמאה משובצות בפיסטוקים וחמוציות עם טעם עדין ונפלא של לימון. מושלמות לצד התה של הבוקר או הערב
-
לביבות גזר ובצל נפלאות שגם ילדים יתאהבו בהן. אפשר לאפות בתנור ואפשר להכין אותן ללא גלוטן
-
כל כך פשוטות להכנה וכל כך טעימות – לביבות זוקיני שמכינים ממצרכים שיש תמיד בבית. מושלמות לחג אבל לא רק
-
קרקרים ללא גלוטן משיבולת שועל וגרעינים – כל כך פשוטים להכנה וכל כך טעימים ופריכים. והם גם נשמרים מעולה בקופסה סגורה
-
לחם שום ספירלה עם עשבי תיבול שיגנוב את ההצגה בשולחן. שילוב נפלא בין לחם ביתי רך ובין שבילים ירוקים מלאי טעם של שום
-
מתכון לגזור ולשמור – מוס שוקולד וקצפת שמכינים ממש בקלות וקורצים על כל כך הרבה מחמאות. קינוח לאוהבי השוקולד
-
ארוחה מדהימה בתבנית אחת – נתחי אוסובוקו עם בשר רך רך ומסביב כתר בצלים ממולאים באורז שממש נמסים בפה
-
עוף בתנור, ברוטב מתקתק מדהים, עם כרוב מקורמל ורך בטירוף, ענבים מתוקים וראשי שום. ארוחה חגיגית בתבנית אחת שמכינים בכמה דקות
-
הכי טעים – כדורי בייגל ירושלמי במילוי גבינות שנמסות באפייה. וגם: איך להכין כדורי בייגל שום וכדורי בייגל זעתר