אורז מיליון האוצרות

Posted on

אורז חגיגי עם רצועות גזר רכות ומתקתקות, אוכמניות קטנטנות ותוספות קראנצ’יות של פקאנים וצנוברים. לא תאמינו כמה רך ואחד אחד הוא יוצא וכמה מחמאות תקבלו

תפוחי אדמה בתנור או: הום פרייז בלי רוטב

Posted on

כמו הום פרייז רק בלי הטיגון ובלי הרוטב הכבד – קוביות תפוחי אדמה ובצל, זהובים וטעימים בטירוף, שמכינים תוך חצי שעה בתנור

סלט עלים עם קוביות דלורית ופקאנים ברוטב תפוזים

Posted on

עלים ירוקים, מרעננים ועוקצניים, עם קוביות דלורית מקורמלת, פקאנים קלויים ורוטב ויניגרט תפוזים משגע. מושלם לארוחות חגיגיות או כשרוצים להרשים

סלט עשבי תיבול עם חמוציות ושקדים

Posted on

המון עשבי תיבול, חמוציות שמוסיפות מרקם, שקדים וצנוברים קלויים ומעל הכל רוטב מתקתק-חמצמץ. סלט מושלם, בריא וקליל, שיהפוך את הארוחה למיוחדת וצבעונית

רוטב צ’ילי מתוק-חריף שהופך כל מנה או רוטב לטעימים יותר

Posted on

יש דברים שבאמת עדיף להכין בבית – רוטב צ’ילי מתוק-חריף למשל. קל ומהיר להכנה ונשמר חודשים במקרר והכי כיף, הרוטב משדרג ומעשיר כל מנה

פשטידת פטריות וגזר עם בצל

Posted on

פשטידת פטריות, גזר ובצל, בלי המון קלוריות, שאפשר לאכול לצד סלט בארוחת ערב או לקחת לעבודה ולאכול בארוחת צהריים. ויש גם גרסת פרווה

הקרקרים שישנו לכם את החיים (בלי טיפת קמח ובלי שמן)

Posted on

לא תאמינו אבל בקרקרים האלה אין טיפת קמח. לא קמח עדשים ולא קמח כוסמין, רק גרעינים ומים. והם טעימים, פריכים וסופר ממכרים. אתם ממש חייבים להכין

כוסמת (שמשפרת את מצב הרוח) עם ירקות כתומים טעימים ממש

Posted on

אם אתם לא אוהבים כוסמת המתכון הזה בול בשבילכם כי הוא יגרום לכם להתאהב בה בשנייה – כוסמת עם ירקות כתומים רכים ומעט מתקתקים

ספרינג רול במילוי ירקות וטופו עם רוטב חמאת בוטנים

Posted on

ספרינג במילוי ירקות וטופו עם 2 אופציות לרטבים – רוטב חמאת בוטנים ורוטב סויה עם צ’ילי. גם משביע, גם חסכוני בקלוריות וגם טעים בטירוף

בניצה עם גבינות ופטריות

Posted on

מאפה בניצה מהמטבח הבולגרי עם שכבות של עלי פילו, גבינות שיש במקרר ופטריות צרובות עם בצל. ארוחת ערב מושלמת שאפשר לקחת גם לעבודה ביום שאחרי

אצבעות כרובית ותירס וגם: הכירו את הספר שאתם חייבים בבית

Posted on

אצבעות כרובית ותירס בציפוי פירורי לחם ושומשום שאפשר להכין בגרסה אפויה או מטוגנת. וגם: הכירו את ספר הכרובית המעולה של עז תלם שאתם ממש חייבים בבית

סלט קוסקוס עם עוף ברוטב חמאת בוטנים

Posted on

קצת ישראלי קצת אסיאתי – סלט קוסקוס עם רצועות חזה עוף, ירקות פציחים, רוטב חמאת בוטנים וצ’ילי מטריף ובוטנים קלויים מעל

מאפי פילו במילוי גבינות ותרד

Posted on

קעריות בצק פילו, פציחות וזהובות בטירוף, במילוי גבינות ותרד. מושלם לצד סלט ירקות טריים לארוחה חגיגית או לארוחת ערב כשרוצים לגוון ולקצור מחמאות