מתכונים צמחוניים

אורז ירוק מלא, רך ועטוף בהמון נקודות של עשבי תיבול, שהופכים לדבר הכי חמאתי בזמן הבישול. ויש גם טריק מעולה כדי שיצא לכם לא פחות ממושלם

ספגטי (מקמח כוסמין) ברוטב קרמי מטורף של תרד ושום. בלי טיפת שמנת ובלי מוצרי חלב. לא תאמינו כמה זה טעים וכמה קל להכין

זכרונות מהבית של סבתא – מרק פטריות עם גריסים ונוקדלי (בצקניות) שסבתא הכינה לי בילדות, מלמדת אותי לא רק לבשל אלא בעיקר איך לחיות

מרק חרירה מדהים שמתפקד ממש כמו ארוחה שלמה. יש בו עדשים וגרגירי חומוס רכים, אטריות דקות של מרק וסוד שהופך אותו לסמיך וכיפי במיוחד

סלט קולסלאו ברוטב אסיאתי עם בוטנים קצוצים והמון עשבי תיבול מרעננים. מושלם כתוספת או כארוחה קלילה ומשביעה בלי תועפות קלוריות

מה קורה כששתי מנות אהובות נפגשות בסיר אחד – ריזוטו פולנטה! אורז רך רך עם תירס טרי וקרמי בגרסה ללא מוצרי חלב (ויש גם גרסה חלבית)

מתכון של עומר מילר לספגטי ברוטב עגבניות הכי טעים שאי פעם אכלתם. בלי לאזן עם סוכר ועם עגבניות טריות ומינימום עבודה. לא להאמין כמה מושלם זה יוצא

לחמניות ביס גבינה וזיתים אדירות! מסוג המאפים שאי אפשר להפסיק לאכול. והכי כיף? משתמשים בכל הגבינות שנותרו במקרר ומשחקים עם התוספות בפנים

אורז מיוחד עם המון תוספות חגיגיות – משמשים מיובשים, שקדים קלויים, ערמונים, חמוציות ועוד ועוד. התוספת שתגנוב את ההצגה

מלפוף – הסיר שיגנוב את ההצגה ויתחסל בשנייה וחצי. עלי כרוב קטנים במילוי אורז רך רך. הדבר הכי הכי טעים שתאכלו ותכינו

כדורי אורז ב-2 צבעים עם שומשום במילוי קוביות סלמון בתיבול אסיאתי. מנה של מסעדה שמכינים בקלות בבית וקוצרים עליה מלא מחמאות

שעועית מוקפצת ברוטב צ’ימיצ’ורי, כרוביות ברוטב טחינה ועגבניות וגזר גמדי ברוטב מייפל ושום עם פקאנים. 3 תוספות שמכינים בגג 10 דקות

מתכון אדיר של מתן שופן לסלטה משוויה – סלט עגבניות, שום ופלפלים קלויים שמזכיר את המטבוחה. הכי טעים להגיש חם או בטמפרטורת החדר ביחד עם חלה טרייה

מנה חגיגית שכולם יאהבו – בטטות מקורמלות, רכות ומתקתקות, במילוי אורז משובץ בשקדים קלויים וצימוקים. איזה שילוב מופלא

תמיד רציתם לדעת איך להכין אגז בנדיקט בבית? אז קדימה – הנה המתכון המושלם לאחת המנות הכי אהובות. לארוחת בוקר, צהריים או ערב. בכל שעה של היום מדובר בביס מנצח

ירקות ממולאים עם אורז והפתעות טעימות ופירות שמתקרמלים בתנור ומוגשים עם יוגורט או גלידה – רותם ליברזון עושה קסמים במטבח