שלוליות גבינה מ-3 מצרכים

מתוקות או מלוחות, עם סלט וגבינה או פירות ומייפל – מיני פנקייקים שמכינים מגבינה לבנה 5%, מעט קמח וביצים. זהו. מתכון לגזור ולשמור לארוחת בוקר או ערב. לילדים וגם למבוגרים.

שלוליות גבינה מ-3 מצרכים

מצרכים:
1 גביע גבינה לבנה 5% תנובה
5 כפות גדושות קמח תופח
2 ביצים M

• לגרסה מלוחה מוסיפים ½ כפית מלח
• לגרסה מתוקה מוסיפים 2 כפות סוכר או מייפל או דבש

אופן הכנה:
– בקערה בינונית שמים את כל המצרכים ומערבבים לבלילה אחידה.
– משמנים מחבת עם מעט חמאה או שמן זית ומניחים כף מהבלילה. לא משטחים – השלוליות ישתטחו קצת לבד.
– מטגנים מ-2 הצדדים עד הזהבה ומגישים.

שלוליות גבינה מ-3 מצרכים

הערות ושדרוגים
– אפשר להמיר את הקמח בכל קמח מלא כמו כוסמין למשל.
– במידה ולא משתמשים בקמח תופח מוסיפים לקמח הרגיל/מלא/ללא גלוטן כפית אבקת אפייה.
– ניתן להשתמש בקמח עדשים כתומות או קמח שיבולת שועל.
– במקום גבינה אפשר לשים שמנת חמוצה.
– רוצים לשדרג? אפשר להוסיף לגרסה המתוקה צימוקים או אוכמניות או פטל ואפשר להוסיף לגרסה המלוחה מעט בולגרית או צהובה מגורדת או אורגנו או תירס.
– המתכון בשיתוף תנובה.