תמיד רציתם לדעת איך להכין אגז בנדיקט בבית? אז קדימה – הנה המתכון המושלם לאחת המנות הכי אהובות. לארוחת בוקר, צהריים או ערב. בכל שעה של היום מדובר בביס מנצח
מתכונים
-
-
שבלולי קינמון היסטריים – רכים רכים, מדיפים ניחוח משכר של קינמון וספוגים בקרמל שנוצר מהסוכר. אל תכינו אם אתם לא יכולים לעמוד בפיתוי, כמוני למשל
-
ירקות ממולאים עם אורז והפתעות טעימות ופירות שמתקרמלים בתנור ומוגשים עם יוגורט או גלידה – רותם ליברזון עושה קסמים במטבח
-
אין בה גלוטן וגם לא שמן או מוצרי חלב והיא אפילו חלבון מלא! הכירו את הדוסה – הלאפה ההודית שמכינים, אתם יושבים? מאורז מלא ועדשים כתומות. רוצו להכין
-
הפיצה הכי טעימה שתאכלו (ותכינו) – מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פיצה מדהימה. עם בצק נוח לעבודה ורוטב עגבניות קלאסי. וגם: איך מכינים פיצה לבנה
-
גלידה ביתית מ-2 מצרכים בלבד ובלי מכונת גלידה. וגם: איך מכינים שבילי פרי באמצע, איזה תוספות כדאי להוסיף וטיפ קטן וחשוב איך להגיש ולשמור את הגלידה ממש כמו בגלידריות
-
ה-מנה שלכם בשולחן החג – משמשים במילוי בשר ואורז ברוטב מופלא של בצל מקורמל עם מייפל וצ’ילי. כמה יפה ככה טעים
-
מאפינס אוכמניות מדהימים עם הפתעה בפנים – ריבת אוכמניות (או כל פרי אחר) שמוסיפה מתיקות ופנים רך ומפתיע. תתכוננו להתאהב
-
אחד המאפים הכי טעימים שיש – לחמג’ון עם בשר מתובל וצנוברים שמגישים עם סלט עגבניות חריף וטחינה ביתית
-
נאגאטס עוף או: קציצות עוף קטנטנות בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים. ארוחת צהריים נהדרת שגם ילדים וגם מבוגרים יחטפו ישר מהמחבת
-
נראה אתכם עומדים בפיתוי ולא מיישרים ומיישרים – עוגת ביסקוויטים קפואה בציפוי שוקולד שחותכים לקוביות ושמים בפנים מקל. או בקיצור: עוגת ביסקוויטים גלידה על מקל!
-
אחד המאפים האהובים ביותר של אבולעפיה בגרסה ביתית – מאפה שמרים במילוי פטריות מוקפצות עם בצל וביצה רכה מעל. לא תאמינו כמה קל וטעים זה יוצא
-
במקום לקנות בחוץ מכינים בקלות בבית – שניצל תירס בציפוי פירורי לחם ושומשום שילדים (ומבוגרים) אוהבים במיוחד
-
המון ביקשו והנה זה הגיע – מתכון לקציצות צמחוניות נהדרות ברוטב עגבניות משובץ באפונה וגזר. ויש גם גרסה טבעונית
-
במקום לקנות מכינים בקלות בבית – דובוני גומי ממיץ פרי בלי צבע מאכל. אפשר להכין עם כל מיץ פרי שאוהבים ובכל צורה שרוצים. אפילו נחשים יפהפיים!
-
צ’יפס זוקיני אפוי בתנור עם ציפוי אקסטרה פריך שמזכיר את הציפוי של השניצל. לא תאמינו כמה זה טעים וכמה מהר זה מתחסל מהצלחת