מתכונים לחגים

כדורי אורז ב-2 צבעים עם שומשום במילוי קוביות סלמון בתיבול אסיאתי. מנה של מסעדה שמכינים בקלות בבית וקוצרים עליה מלא מחמאות

שעועית מוקפצת ברוטב צ’ימיצ’ורי, כרוביות ברוטב טחינה ועגבניות וגזר גמדי ברוטב מייפל ושום עם פקאנים. 3 תוספות שמכינים בגג 10 דקות

אני אוהבת שווקים. מקורים, בחוץ, עם מסעדות או בלי, כאלה שמוכרים בהם ירקות ופירות ובעיקר כאלה שיש בהם המון דוכנים וחנויות שכל אחד מהם מתמחה במשהו אחר. בכל אחד מהם …

ארוחה שלמה וחגיגית (וגם בריאה) בתבנית אחת – פילה דג בתנור עם בטטות רכות, שיני שום מקורמלות ורוטב צ’ימיצ’ורי מושלם

מתכון אדיר של מתן שופן לסלטה משוויה – סלט עגבניות, שום ופלפלים קלויים שמזכיר את המטבוחה. הכי טעים להגיש חם או בטמפרטורת החדר ביחד עם חלה טרייה

מנה חגיגית שכולם יאהבו – בטטות מקורמלות, רכות ומתקתקות, במילוי אורז משובץ בשקדים קלויים וצימוקים. איזה שילוב מופלא

עוגת שמרים מופלאה במילוי גבינה ושוקולד צ’יפס. אחת מעוגות השמרים הכי טעימות שתאכלו וחכו שתגלו כמה הבצק רך ומתמסר

ארוחה מדהימה בתבנית אחת – עוף בדבש ולימון עם אורז מנוקד בצנוברים, גזר ועשבי תיבול. הכי קל והכי טעים שיש

מתכון מופלא לעוגת אורז עם נתחי פרגית, פטריות, ערמונים, צנוברים ורעפי תפוחי אדמה שחומים מבחוץ. וכמה סיפוק יהיה לכם כשתהפכו את הסיר

מוס שוקולד אמיתי, ממכר ומתמוסס בפה, עם בועות אוויר קטנות שכלואות בפנים והופכות אותו לדבר הכי טעים בעולם. יש גרסת פרווה מופלאה וגם גרסה חלבית ואפילו גרסה בלי ביצים חיות

ירקות ממולאים עם אורז והפתעות טעימות ופירות שמתקרמלים בתנור ומוגשים עם יוגורט או גלידה – רותם ליברזון עושה קסמים במטבח

הפיצה הכי טעימה שתאכלו (ותכינו) – מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פיצה מדהימה. עם בצק נוח לעבודה ורוטב עגבניות קלאסי. וגם: איך מכינים פיצה לבנה

גלידה ביתית מ-2 מצרכים בלבד ובלי מכונת גלידה. וגם: איך מכינים שבילי פרי באמצע, איזה תוספות כדאי להוסיף וטיפ קטן וחשוב איך להגיש ולשמור את הגלידה ממש כמו בגלידריות

ה-מנה שלכם בשולחן החג – משמשים במילוי בשר ואורז ברוטב מופלא של בצל מקורמל עם מייפל וצ’ילי. כמה יפה ככה טעים

נראה אתכם עומדים בפיתוי ולא מיישרים ומיישרים – עוגת ביסקוויטים קפואה בציפוי שוקולד שחותכים לקוביות ושמים בפנים מקל. או בקיצור: עוגת ביסקוויטים גלידה על מקל!

תפוחי אדמה מדורה! זהובים בטירוף מבחוץ, רכים ומלאים בטעם מבפנים, ועם המון אופציות לשדרוגים ומילויים. כי אין כמו תפוחי אדמה